なんば焼きとは
和歌山県田辺市で作られている「なんば焼き」は、エソやグチなどの魚を主原料に用いた、表面に丸形の焼き付けがついている方形の焼き蒲鉾です。厚めに切ってそのまま食べると、風味や歯ごたえが失われず本来の美味しさを楽しめます。わさび醤油や海苔をつけて食べるのもおすすめです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
和歌山県田辺市で作られている「なんば焼き」は、エソやグチなどの魚を主原料に用いた、表面に丸形の焼き付けがついている方形の焼き蒲鉾です。厚めに切ってそのまま食べると、風味や歯ごたえが失われず本来の美味しさを楽しめます。わさび醤油や海苔をつけて食べるのもおすすめです。
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