行者にんにくとは
山形県の行者にんにくは形が良く茎の一部が赤いのが特徴で、首都圏でも人気です。また、行者にんにくは一般的なにんにくよりもアリシンを多く含んでいるため、疲労回復や生活習慣病の予防、強い殺菌効果による風邪予防など、さまざまな健康効果が期待できるのが魅力です。おひたしや天ぷら、醤油浸けなど色々な食べ方が楽しめます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
山形県の行者にんにくは形が良く茎の一部が赤いのが特徴で、首都圏でも人気です。また、行者にんにくは一般的なにんにくよりもアリシンを多く含んでいるため、疲労回復や生活習慣病の予防、強い殺菌効果による風邪予防など、さまざまな健康効果が期待できるのが魅力です。おひたしや天ぷら、醤油浸けなど色々な食べ方が楽しめます。
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