すだちとは
すだちは、徳島を代表する特産品で、国内生産の98％を占めています。ビタミンCの含有量はレモンを上回り、クエン酸も豊富に含んでいます。焼き魚や焼き松茸に添えたり、いろいろな薬味などに利用したり、ジュースやお酒などにして売られています。
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すだちが食べられるお店の口コミ
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グルメツウ たぴおかさん 男性／40代
- カップル・夫婦
ご当地感:5.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:5.0
- 行った時期：2017年4月
- 投稿日：2018年2月10日
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本当に美味いそうめんでした。太さ、コシ、うまく言えませんが表面の粗さ(ツルツルし過ぎない歯ざわり)が最高です。ちゃんとだしをとったつゆに地のスダチ絞るともう最高です。もう、やってないのか？またお気に入りを探さないといけませんね。
- 行った時期：2012年9月1日
- 同行者-家族内訳：お子様、配偶者
- 同行者-子供の年齢：7〜12歳
- 同行者-人数：3人〜5人
- 投稿日：2017年8月8日
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- 行った時期：2014年6月
- 投稿日：2017年4月13日
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