どて煮
愛知県発！赤みそだれで煮込んだ絶品グルメどて煮
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どて煮とは
どて煮は赤みそダレで牛スジを煮込んだ食べ物。ところによってはホルモンを入れたり、野菜を入れたり、バラエティーがありますが、「赤みそ」で煮るのがポイントです。愛知といえば赤みその「八丁みそ」、串に刺した具材を煮込んだものを気軽にいただけます。また、じっくり赤みそしみ込んだどて煮はご飯が進みます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
どて煮が食べられるお店の口コミ
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グルメツウ ナオトさん 男性／30代
- 一人
- 行った時期：2016年8月
- 混雑具合：やや混んでいた
- 投稿日：2016年10月7日
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ご当地感:5.0／味:5.0／価格:3.0／サービス:2.0／雰囲気:5.0
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- ¥4,000〜¥4,999
名古屋を代表する味噌おでんの名店です。 味噌おでんだったらこちらの「島正」か「とん八」が鉄板です。 「とん八」はコッテリ系でこちらの「島正」はあっさり系です。 他県の方はこれであっさり？？と思うでしょうが・・・ おでんはどて煮と大根は外せません。 おでんもお奨めですが味噌カツもお奨めです。 名古屋の味を味わいたい方にはお奨めのお店です。
- 行った時期：2016年9月2日
- 混雑具合：非常に混んでいた
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2016年9月8日
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