しじみ汁

栄養満点!汽水湖育ちのしじみ汁は島根自慢の郷土料理!

しじみ汁とは

島根県の宍道湖で獲れたヤマトシジミは、粒が大きく身が柔らかいのが特徴です。海水と淡水が混じった汽水湖という特別な環境で育つこのヤマトシジミを使ったしじみ汁は、栄養満点で味も格別です。ぜひ地元でその味を試して欲しいですね。栄養も満点ですよ。


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しじみ汁が食べられるお店の口コミ


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