ラフテーとは
沖縄県の郷土料理のひとつラフテーは、皮付きの三枚肉または皮付きのもも肉（ヒサガー）を、泡盛や醤油で甘辛く味付けしたいわゆる豚肉の角煮のことです。琉球王朝時代からの伝統的な保存食として知られており、今では料理店でも食べられる人気料理となっています。
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ラフテーが食べられるお店の口コミ
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- 行った時期：2017年5月
- 投稿日：2017年9月7日
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グルメツウ yさん 女性／30代
- 友達同士
- 行った時期：2015年8月
- 投稿日：2017年3月9日
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ご当地感:5.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0
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- ¥3,000〜¥3,999
沖縄旅行の最終日の夕食に訪れました。 海ぶどうのサラダ、ソーキソバ、ラフテー、お刺身３種盛、肉味噌おにぎり、グルクンのから揚げなどなど沖縄料理を堪能しました。 おススメはグルクンのから揚げ！！ めちゃくちゃ美味しかった！！また絶対食べたい！ 食事をしながら沖縄民謡のライブも見れて、沖縄を十分に満喫できました♪ 家族みんなで行きましたが良い思い出になりました。
- 行った時期：2014年3月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1〜2時間
- 同行者-家族内訳：その他
- 同行者-人数：3人〜5人
- 投稿日：2014年7月15日
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