茨城のなまず

このナマズの美味しさはもう一度食べたくなる!

茨城のなまずとは

茨城県の霞ヶ浦では、アメリカナマズ(チャネルキャットフィッシュ)という種類のナマズを養殖しています。「なめパックン」というハンバーガーのパティにも使用されており、生臭さの無い美味しい味わいが人気です。


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