がごめ昆布
良いことばかりのかごめ昆布に研究者が注目！
がごめ昆布とは
函館名物である大変珍しい昆布の一種「がごめ昆布」とは、複雑な凹凸模様を葉一面に持ち、その籠の目のような見た目から名づけられました。他の昆布に比べ栄養分が多く粘りも強いのが特徴で、健康補助食品や化粧品の原材料に使用されています。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
がごめ昆布が食べられるお店の口コミ
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グルメツウ いとちゃんさん 男性／50代
- カップル・夫婦
ご当地感:5.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0
- ¥2,000〜¥2,999
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混みそうなので、6時２０分に行ってみました。すでに待っている人たちが。中に入ってみると、 イクラにサーモン、イカに甘えび。ジンギスカンにラーメン。食べきれない。でも、主人と手分けをして あれやこれや。すぐに補充されなくなる事はありませんでした。地元では絶対にない朝食。 夢のような食事でした。
- 行った時期：2019年8月27日
- 混雑具合：やや混んでいた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2019年9月11日
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- 行った時期：2019年4月
- 投稿日：2019年6月4日
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- 行った時期：2014年7月
- 投稿日：2019年2月19日
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がごめ昆布が味わえる店舗一覧
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函館市／ステーキ・ハンバーグ・カレー
ご当地感：3.8 ／ 味：3.9 ／ 価格：3.6 ／ サービス：3.5 ／ 雰囲気：3.8
- ¥1,000〜¥1,999
- ¥1,000〜¥1,999
- ¥1,000〜¥1,999
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函館市／その他中華料理
ご当地感：3.9 ／ 味：4.0 ／ 価格：3.7 ／ サービス：3.5 ／ 雰囲気：3.7
- ¥2,000〜¥2,999
- ¥1,000〜¥1,999
- ¥1,000〜¥1,999
