新潟県の魚介類とは
日本海に面した新潟県には豊富な漁場があり、さまざまな種類の魚介類が水揚げされます。ズワイガニやタラバガニ、毛ガニだけでなく鯛やブリなども捕れます。ヒラメやカレイにノドグロなども有名ですし新潟で加工した干物もおいしく、まさに魚介類の宝庫となっています。
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新潟県の魚介類が食べられるお店の口コミ
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