はしまき

外でも手軽に食べられるお好み焼き!島根のはしまき

はしまきとは

はしまきは、薄く焼いた生地に天かすや卵、チーズなどを割り箸にくるくると巻きつけたお好み焼きのような食べ物です。よく屋台などで売られており、手軽に食べられるので、お祭りの定番メニューでもあり、B級グルメとしても定着しています。


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