富良野オムカレーとは

小さい子から大人までみんなが大好きなオムレツとカレーを組み合わせた、「富良野オムカレー」は町おこしのために開発されたご当地グルメです。そのため地元食材を使うというルールがあります。お米は富良野産で、地元産のチーズ(バターでも可能)もしくはワインを使用すること。そして、ふらの牛乳か富良野産にんじんジュースをつけるという決まりです。また価格や旗を立てるなどのルールもあります。


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