津ぎょうざとは
津ぎょうざは専用の大きな皮で餡を包み、焼くのではなく油で揚げたぎょうざです。津市教育委員会が考案したと言われていて、1985年から学校給食として提供されたのがきっかけです。 誰もが驚くほどインパクトがある大きさで、たっぷり詰まった餡とパリパリの皮が絶妙のご当地メニューです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
津ぎょうざは専用の大きな皮で餡を包み、焼くのではなく油で揚げたぎょうざです。津市教育委員会が考案したと言われていて、1985年から学校給食として提供されたのがきっかけです。 誰もが驚くほどインパクトがある大きさで、たっぷり詰まった餡とパリパリの皮が絶妙のご当地メニューです。
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