アーサとは
「ヒトエグサ」と呼ばれる沖縄産の海藻は、2〜4月にかけてサンゴ礁の岩場で収穫することができます。ミネラルが豊富でオレンジの10倍ものビタミンCが含まれており、さいの目に切った豆腐を入れたアーサー汁や、てんぷらとしても使われます。
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アーサが食べられるお店の口コミ
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「ヒトエグサ」と呼ばれる沖縄産の海藻は、2〜4月にかけてサンゴ礁の岩場で収穫することができます。ミネラルが豊富でオレンジの10倍ものビタミンCが含まれており、さいの目に切った豆腐を入れたアーサー汁や、てんぷらとしても使われます。
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