牛めし

秘伝のたれと、隠し味が決め手の駅弁、その名は「牛めし」

牛めしとは

新潟の長岡は和牛の産地で、駅弁も牛めしが販売されています。弁当に蓋をかけると、じっくり煮込んだ牛肉が敷きつめられ、肉の下に隠し味の金平ごぼうが良いアクセントになっています。辛いのが好きな方は七味唐辛子が添付されているので好みに合わせて選べます。


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