かきのもととは
「かきのもと」は食用菊の名前で、紫色の色彩が特徴で秋の味覚として知られています。お刺身のつまで出されることが一般的です。また、お浸しで食べることが一番おいしく、からし醤油やポン酢をかけて食べると秋を感じせさせてくれます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
「かきのもと」は食用菊の名前で、紫色の色彩が特徴で秋の味覚として知られています。お刺身のつまで出されることが一般的です。また、お浸しで食べることが一番おいしく、からし醤油やポン酢をかけて食べると秋を感じせさせてくれます。
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