玉こんとは
山形県は、こんにゃく年間購入額が全国トップです。山形県民は、毎日のように玉こんにゃくを食べています。しょうゆで約15分煮て、からしをつけて食べるのがポピュラーです。するめでだしをとって煮る方法もあります。お酒のあてに、ごはんのおかずに、だんごのように串にさしておやつ代わりにと、玉こんは愛されています。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
山形県は、こんにゃく年間購入額が全国トップです。山形県民は、毎日のように玉こんにゃくを食べています。しょうゆで約15分煮て、からしをつけて食べるのがポピュラーです。するめでだしをとって煮る方法もあります。お酒のあてに、ごはんのおかずに、だんごのように串にさしておやつ代わりにと、玉こんは愛されています。
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