半田手延べそうめんとは
徳島県西部地方のつるぎ町半田は、めん作りに最適な気候や風土をもつ、麺の町として知られています。半田手延べそうめんの特徴は、1度食べたら忘れられないと言われる、麺の太さやコシの強さ、もちもちとした食感です。定番は冷やしそうめんですが、温めても伸びにくい為、にゅうめんやパスタ風にしてもおいしく食べることができます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
徳島県西部地方のつるぎ町半田は、めん作りに最適な気候や風土をもつ、麺の町として知られています。半田手延べそうめんの特徴は、1度食べたら忘れられないと言われる、麺の太さやコシの強さ、もちもちとした食感です。定番は冷やしそうめんですが、温めても伸びにくい為、にゅうめんやパスタ風にしてもおいしく食べることができます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
