富山干柿とは

富山県産の干し柿用の品種「三社柿」を原料として、富山県の南砺地方で郷土の名産として親しまれています。300年以上も干し柿作りが受け継がれていて、「鮮やかなアメ色」で「大玉」の存在感のある干し柿です。滋養に富んだ健康食品としても人気があります。


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

富山の他のおすすめご当地グルメ

  • 富山ブラックラーメン

    富山ブラックラーメンを始めて食べる人は、真っ黒なスープに驚かされます。もともと労働者向けに作られてい...

  • 氷見 うどん

    氷見とかいて「ひみ」と読みます。しっかりとした歯ごたえとツルツルもちもち触感の麺が特徴で、咀嚼すると...

  • ますのすし

    ますのすしは、富山県の郷土料理で、駅弁としても知られています。押し寿司の一種で、木製のワッパの底に笹...

  • 赤かぶ

    富山県で栽培されている赤かぶは、平家が持ち込んだといわれる在来種の五箇山かぶです。作り手によって、色...

(C) Recruit Co., Ltd.