黒部名水ポークとは
富山県の名産の一つとして「黒部名水ポーク」があります。富山県産の中でも豚の優良品種の掛け合わせでできた奇跡のブランド豚です。脂身はさっぱりしており、きめの細かさがあります。また、柔らかい肉質で、甘みもあるのが特徴です。あふれ出る肉汁はたまらないおいしさです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
富山の他のおすすめご当地グルメ
-
富山ブラックラーメン
富山ブラックラーメンを始めて食べる人は、真っ黒なスープに驚かされます。もともと労働者向けに作られてい...
-
氷見 うどん
氷見とかいて「ひみ」と読みます。しっかりとした歯ごたえとツルツルもちもち触感の麺が特徴で、咀嚼すると...
-
ますのすし
ますのすしは、富山県の郷土料理で、駅弁としても知られています。押し寿司の一種で、木製のワッパの底に笹...
-
赤かぶ
富山県で栽培されている赤かぶは、平家が持ち込んだといわれる在来種の五箇山かぶです。作り手によって、色...
