実えんどうとは
鹿児島県で収穫される実えんどうは、えんどう豆の中でも、未熟な豆だけを食べるものを呼び、鮮やかな緑色をしていて甘味やうま味が凝縮しています。全国での出荷量は2位となっており、3〜5月頃がシーズンとなっており、鹿児島県を訪れたら一度は食べたい一品です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
鹿児島県で収穫される実えんどうは、えんどう豆の中でも、未熟な豆だけを食べるものを呼び、鮮やかな緑色をしていて甘味やうま味が凝縮しています。全国での出荷量は2位となっており、3〜5月頃がシーズンとなっており、鹿児島県を訪れたら一度は食べたい一品です。
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