黒豚 とんかつとは
黒豚の中でも別格のかごしま黒豚は肉質、きめの細かさ、食味などどれを取っても高い評価を受けています。とんかつのさくさくした衣とはとても相性が良く、肉厚の割には柔らかく歯切れがよいです。良質な脂身はあっさりしていて、ジューシーではありながらもさっぱりした食感を味わえます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
黒豚の中でも別格のかごしま黒豚は肉質、きめの細かさ、食味などどれを取っても高い評価を受けています。とんかつのさくさくした衣とはとても相性が良く、肉厚の割には柔らかく歯切れがよいです。良質な脂身はあっさりしていて、ジューシーではありながらもさっぱりした食感を味わえます。
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