近江牛餃子とは

近江牛を100%使用した滋賀県ならではの贅沢なご当地餃子です。肉以外の材料にもこだわっていて、8種類の野菜を混ぜ、焼くとパリッとした食感になる薄めの皮で包んで仕上げます。タレで食べても美味しいですが、塩コショウのみでも美味しく頂ける濃厚な味わいです。


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