ひるぜん焼そばとは
岡山県真庭市の蒜山高原で、長年地元の人達から愛されてきたご当地焼きそばです。2011年に開催された第6回B-1グランプリでは、見事に第1位を獲得しました。具材として親鳥のカシワ肉と地元産のキャベツを使い、特製の味噌だれを混ぜ合わせて仕上げます。ただの焼きそばと侮ることなかれ、大満足すること間違いなしの美味しさです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
岡山県真庭市の蒜山高原で、長年地元の人達から愛されてきたご当地焼きそばです。2011年に開催された第6回B-1グランプリでは、見事に第1位を獲得しました。具材として親鳥のカシワ肉と地元産のキャベツを使い、特製の味噌だれを混ぜ合わせて仕上げます。ただの焼きそばと侮ることなかれ、大満足すること間違いなしの美味しさです。
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