種子島ゴールドとは
表皮が白く、中身は紫色をした紫芋の一種です。紫芋の中では特に食味がよい品種です。アントシアニンが豊富に含まれています。糖度が高く、ホクホクとした食感が楽しめます。焼き芋はもちろん、様々なスイーツの材料としても人気があります。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
表皮が白く、中身は紫色をした紫芋の一種です。紫芋の中では特に食味がよい品種です。アントシアニンが豊富に含まれています。糖度が高く、ホクホクとした食感が楽しめます。焼き芋はもちろん、様々なスイーツの材料としても人気があります。
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