別府冷麺とは

別府には全国でもめずらしい冷麺・温麺の専門店があります。手打ちの麺はやや太めで、今まであまり食べた事のない食感です。コシがあり、歯ごたえがあります。スープは、井戸の水と特別に調達した素材で作られています。あっさりしていて、ごくごく飲みたくなるおいしさです。


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

別府冷麺が食べられるお店の口コミ

  • こまさん

    温泉ツウ こまさん 女性/40代

    • 一人

    ご当地感:5.0/味:5.0/価格:5.0/サービス:4.0/雰囲気:4.0

    • ¥----
    • 〜¥999
    • ¥----

    別府冷麺がイチオシ☆スープが特に美味い!

    駅から10分もかからない場所にあるラーメン屋さんで、別府冷麺を食べたくてココを見つけました。 牛肉のチャーシューと、コシのある麺、キャベツのキムチ、そして、、スープがスッキリしてるのに味わい深くて本当に美味しかった。人気店なので、早めか遅めに行くのが良いかも知れません。

    • 行った時期2022年10月
    • 混雑具合やや混んでいた
    • 滞在時間1時間未満
    • 投稿日2022年12月16日
  • 世界の郷さん

    大分ツウ 世界の郷さん 男性/40代

    • 一人

    ご当地感:4.0/味:4.0/価格:5.0/サービス:3.0/雰囲気:4.0

    • ¥----
    • 〜¥999
    • ¥----

    別府の町をふぅ〜らふら今日のランチはラーメン亭一番

    別府冷麺発祥の店の流れを汲んだ店!昭和60年〜もう33年以上続くとよ ◆なので!8割のお客しゃんキャベツのキムチが入った別府冷麺や温麺を注文するとでつ! 今日のように茹だるような日中はさっぱりした冷麺がよかよか。。 ◆オイラはあえて豚骨ラーメン500円の白濁のしっかりした味付けのスープ!博多もんは固麺やろーけらけらけら

    • 行った時期2017年7月1日
    • 混雑具合やや混んでいた
    • 滞在時間1時間未満
    • 投稿日2018年11月21日
  • 小次郎さん

    小次郎さん 女性/30代

    • 一人

    ご当地感:4.0/味:3.0/価格:4.0/サービス:3.0/雰囲気:5.0

    • ¥----
    • ¥----
    • 〜¥999

    別府冷麺だけでもOK

    一人で行ったのでカウンターに通されました。 焼肉がメインのようで、人は多かったです。 冷麺だけでも注文は問題ないです。 刻みネギが乾燥のものだったようなので少し残念でした。 他の別府冷麺と比べて見たいです。

    • 行った時期2018年6月22日
    • 混雑具合やや混んでいた
    • 滞在時間1時間未満
    • 投稿日2018年6月30日


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