常陸秋そばとは
県産そばの中でも、最も形質に優れた常陸太田市の種を親にして作られたそばです。主な産地である県北部では、郷土料理として「つけけんちんそば」があり、人参やごぼう、里芋、乾燥させた芋がらなどを炒め、醤油や味噌で味をつけた汁にそばをつけて食べます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
常陸秋そばが食べられるお店の口コミ
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- 行った時期：2016年9月
- 投稿日：2016年10月14日
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ＪＡグループ茨城・常陸太田市・物産センター「こめ工房」です。 お米，金砂郷産常陸秋そば・そば粉，もち加工品，まんじゅうなど通年販売しています。 写真：2015年11月23日よっちん撮影）「こめ工房」
- 行った時期：2015年11月
- 投稿日：2016年9月17日
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「袋田の滝」入口にある農家レストラン「みらんど袋田」さんで、常陸秋そばをいただきました。 新鮮野菜・農産加工品・玉子などの直売所にもなっています。南米チリ原産「アロウカナ」や奥久慈「たんたん」の生卵も販売されていました。 写真：2012年8月11日よっちん撮影）「みらんど袋田」外観
- 行った時期：2012年8月
- 同行者-家族内訳：お子様、配偶者、その他
- 同行者-子供の年齢：13歳以上
- 同行者-人数：6人〜9人
- 投稿日：2016年8月16日
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