常陸牛ステーキとは
茨城県内の指定生産者によって育てられた但馬牛系の国産黒毛和牛で、A4もしくはB4以上の格付けが条件となっている牛肉です。赤身が上質であるのが特徴で脂身も低温でとろけだすように工夫をして育てられています。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
茨城県内の指定生産者によって育てられた但馬牛系の国産黒毛和牛で、A4もしくはB4以上の格付けが条件となっている牛肉です。赤身が上質であるのが特徴で脂身も低温でとろけだすように工夫をして育てられています。
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