烏骨鶏の卵とは
烏骨鶏の卵は、産卵量が少なく貴重な高級卵です。中でも茨城県の烏骨鶏の卵は、品種改良型ではなく古来種の卵のため、その栄養価は非常に高く、カルシウムやミネラルが豊富に含まれています。美容にも良く、卵をお酢に漬け込んで作る「卵酢」を毎日飲むと、美肌効果があるといわれています。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
烏骨鶏の卵は、産卵量が少なく貴重な高級卵です。中でも茨城県の烏骨鶏の卵は、品種改良型ではなく古来種の卵のため、その栄養価は非常に高く、カルシウムやミネラルが豊富に含まれています。美容にも良く、卵をお酢に漬け込んで作る「卵酢」を毎日飲むと、美肌効果があるといわれています。
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