蔵王ジンギスカン
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蔵王ジンギスカンとは
鉄製の中央が盛り上がっているジンギスカン鍋を使って、ラム肉を食べるようになったのは蔵王地方が元祖と言われています。少し癖のあるラム肉を、食べやすくするために、焼き方やタレを工夫して現在のスタイルになりました。濃い目のタレで、しっかり油を落として食べる蔵王ジンギスカンは、今までラム肉が苦手だった人も美味しいと思うはず。
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蔵王ジンギスカンが食べられるお店の口コミ
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