鶴岡市のご当地グルメランキング

1 - 30件(全69件中)

おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。

  • 1 行者にんにく

    山形

    山形県の行者にんにくは形が良く茎の一部が赤いのが特徴で、首都圏でも人気です。また、行者にんにくは一般的なにんにくよりもアリシンを多く含んでいるため、疲労回復や生活習慣病の...

  • 2 あけび

    山形

    鮮やかな紫色が特徴のあけびは山形県の特産品で、全国のあけびの生産量の大半を山形県が占めています。生でも食べられる身はほんのり甘く、あけびの肉みそ詰め、あけびの皮のきんぴら...

  • 3 ラ フランス

    山形

    ラ フランスはフランス原産の洋ナシで、日本では主に山形県で作られています。舌触りなめらかで、芳醇な香りと濃厚な甘みが特徴です。そのまま食べてもよし、コンポート、アイス、タ...

  • 4 サクラマス

    山形

    サクラマスは、春の祭りのごちそうになくてはならない魚です。春先に産卵のために川を上ってくる魚の体は桜色で、その姿からサクラマスと呼ばれています。脂がのっていて大変おいしく...

  • 5 マコモダケ

    山形

    山形では遊休農地の有効利用を目的にマコモダケの栽培に力を入れています。マコモの根元が膨らんで、太くなった部分をマコモダケと呼びます。やわらかい筍のような歯ざわりと、ほのか...

  • 6 だし

    山形

    だしは、ナス、きゅうり、生姜、ミョウガなどの夏野菜を細かく刻んで、醤油や鰹節で味付けした山形の郷土料理です。一般的には家庭で作られることが多く、材料も味付けもさまざまです...

  • 7 バイ貝

    山形

    タウリンが豊富に含まれるバイ貝は、コレステロールや血圧を下げる作用があります。疲労回復にも効果があるというバイ貝、山形県の特産品です。皮が薄いものでも甘くて歯ごたえがあり...

  • 8 コリンキー

    酒田・鶴岡

    コリンキーは、山形県の山形セルトップとサカタのタネによって品種登録された生食用のカボチャです。若取りすることで、クセが少なく生食できます。皮は柔らかく、包丁がすんなり入れ...

  • 9 だだちゃ豆

    酒田・鶴岡

    「だだちゃ」とは庄内地方の方言で「お父さん」のこと。庄内地方で作られている、出荷時期が短く、生産量も限られた、「まぼろしの枝豆」と言われる枝豆です。見た目はあまりよくあり...

  • 10 どんどん焼き

    山形

    安い・美味い・腹持ちがいい!歩きながら食べられるので山形の屋台では定番のB級グルメです。薄く伸ばした小麦粉の生地に海苔や魚肉ソーセージをのせ焼き、割り箸にくるくる巻きつけ...

  • 11 佐藤錦

    山形

    日本シェア7割を占める山形県の代表的果物である佐藤錦は甘みと酸味のバランスがよく日持ちも良く、サクランボの形が短いハート形をしているのが特徴です。1914年に命名されたこの名...

  • 12 酒田ラーメン

    酒田・鶴岡

    豚骨や鶏がら、そして煮干と昆布で出汁をとり、自家製麺を使用するのが特徴です。具は、チャーシューやメンマ、ネギなどのシンプルなものが基本であり、透き通った醤油スープです。ま...

  • 13 クロダイ

    酒田・鶴岡

    鶴岡市湯野浜から加茂近郊の岩場や堤防でよく釣れるクロダイは、歯ごたえがある白身で旬を迎えた夏に獲れるものはマダイ以上のおいしさと言われています。お刺身などの生や煮付けとい...

  • 14 うるい

    山形

    早春の息吹を感じさせてくれるうるいは、豪雪地域の早春栽培作物として発達しました。また、北海道から本州まで幅広く自生もしており、軽いぬめりが魅力の山菜です。学名はオオバギボ...

  • 15 納豆汁

    山形

    栄養抜群の「納豆汁」は、山形の内陸地方では正月の七草粥の代用として食べられるほどポピュラーです。納豆は粒からすりつぶして旨さを引き立て、その他に具だくさんの野菜がとっても...

  • 16 山形 そば

    山形

    山形県内陸部で広範囲にわたって食べられるお蕎麦のことを「板そば」といいます。横長の木箱にそばを盛り付けているのが特徴です。一本一本がしっかりしており歯ごたえも抜群です。素...

  • 17 みず

    山形

    初夏の山菜と言われるみずの本当の名前は「ウワバミソウ」といいますが、全国的には「ミズナ」と呼ばれています。水気の多い日陰や採るのが難しい崖周辺に生息しており、シャキシャキ...

  • 18 牛肉どまん中

    山形

    山形新幹線の開業に合わせて米沢駅弁「牛肉どまん中」が誕生しました。商品名の由来でどまん中は山形県産のお米で、ふっくらと炊き上げて冷めてもおいしいお米です。そのご飯の上に秘...

  • 19 山形 冷やしラーメン

    山形

    山形県の麺料理でその名の通り冷たいラーメンです。スープは醤油味が一般的で氷を浮かべることもあります。「夏にはラーメンも冷たいものを食べたい」というお客さんからの声で栄屋本...

  • 20 冷たい肉そば

    山形

    河北町の郷土料理で、しっかり歯ごたえのある親鳥の鶏肉とコシの強い田舎蕎麦を使っているのが特徴の、冬でも食べられる冷たい汁そばです。冷たいためそばが伸びにくく、具材の鶏をつ...

  • 21 ガサエビ

    山形

    主に山形県鶴岡市の鼠ケ関港で水揚げされる希少な甲殻類です。甘みが強いエビで、多くは塩焼きや唐揚げにして食べます。殻が柔らかく、鮮度が落ちやすいため生では適さず、漁場の近場...

  • 22 からからせんべい

    酒田・鶴岡

    小麦粉に黒砂糖、白砂糖を加えた生地を型に流し込み、焼き色がついたら型を返す際に手のひらサイズの民芸のおもちゃを包みます。パリパリとした食感や優しい甘さを楽しみながら、どん...

  • 23 板そば

    山形

    山形のそばは、めんつゆを少しつけてのどごしを楽しむ江戸そばとは違い、麺の色は黒く太いのが特徴です。一方、薄めのそばつゆをたっぷりつけて噛んで本来の味を楽しむそばです。ざる...

  • 24 月山ワイン

    酒田・鶴岡

    原料は100%地元産にこだわり、山ぶどう、ヤマ・ソービニヨン、甲州、セイベル9110といった品種によって造られている月山ワイン。味においては寒冷地特有の酸味をもっていながらも、...

  • 25 庄内柿

    酒田・鶴岡

    糖度が高く、みずみずしい食感。種なしのため果実がギュッと引き締まっており、さらに滋養にも良いので子どもから高齢の方まで大人気です。市内至る所で色づく柿たちは、鶴岡市の秋の...

  • 26 玉こん

    山形

    山形県は、こんにゃく年間購入額が全国トップです。山形県民は、毎日のように玉こんにゃくを食べています。しょうゆで約15分煮て、からしをつけて食べるのがポピュラーです。するめで...

  • 27 平牧三元豚

    酒田・鶴岡

    3種の品種の豚をかけ合わせた「三元交配豚」の事で、肉質を重視した系統を選抜しています。脂は、旨みがあり、あっさりとしていながらコクがあります。一般的な豚の飼育期間よりも長...

  • 28 鯉のうま煮

    山形

    乏しいタンパク質を補うために、米沢藩の藩主が取り入れたとされる鯉の養殖。現在では、米沢の鯉は、綺麗な湧き水で育てられて、厳しい冬を過ごしているので、泥臭くなく身が引き締ま...

  • 29 キアンコウ

    山形

    庄内浜に水揚げされるアンコウのほとんどがキアンコウ、アンコウよりもさらに大きくなり体長1mを超えます。また水揚げされるほとんどは雌で、雄よりも早く成長し体も大きく、寿命も長...

  • 30 庄内メロン

    酒田・鶴岡

    庄内ブランドの砂丘メロンは、品質が総じて安定しているという利点と甘さが自慢です。糖度が14度以上が基準で、16〜17度位のものもあります。糖度が非常に高く甘いもののべたつくよう...

鶴岡市のおすすめ観光スポット

  • 雷ちゃんさんの鶴岡市立加茂水族館の投稿写真1

    鶴岡市立加茂水族館

    今泉/水族館

    • 王道
    4.3 1,609件

    珍しいクラゲをたくさん見ました クラゲの説明もしてくれます 無料でクラゲツアーも開催してい...by あっこちゃんさん

  • とくちゃんさんの厳島神社(山形県鶴岡市)の投稿写真1

    厳島神社(山形県鶴岡市)

    鼠ヶ関/その他神社・神宮・寺院

    • 王道
    4.0 207件

    2019年6月18日に新潟・山形地震が発生し 鼠ヶ関では震度5〜6も有り幸い津波は殆ど無かったが ...by とくちゃんさん

  • ponnkichiさんの鶴岡カトリック教会天主堂の投稿写真1

    鶴岡カトリック教会天主堂

    馬場町/歴史的建造物

    • 王道
    3.8 102件

    コロナ前に友人と訪れましたが、隣接する幼稚園が改築されていました。古くから大切にされている...by ふくちゃんさん

  • マックさんの羽黒山(山形県鶴岡市)の投稿写真1

    羽黒山(山形県鶴岡市)

    羽黒町手向/山岳

    • 王道
    4.4 582件

    出羽三山の一つ羽黒山ですが、三山の中では400m強と主峰月山1984m、湯殿山1500mに...by キヨさん

鶴岡市で開催される注目のイベント

  • 赤川花火大会の写真1

    赤川花火大会

    伊勢横内

    2024年8月17日

    0.0 0件

    赤川河畔の夏の夜空を彩る「第31回赤川花火大会」が開催されます。2024年は“新花〜感動と希望を...

  • 鶴岡天神祭(化けものまつり)の写真1

    鶴岡天神祭(化けものまつり)

    神明町

    2024年5月25日

    0.0 0件

    菅原道真公を祀る鶴岡天満宮の祭りで、学問の神様と言われた道真公が太宰府へ配流になった際、別...

  • あつみ温泉朝市の写真1

    あつみ温泉朝市

    湯温海

    2024年4月1日〜11月30日

    0.0 0件

    あつみ温泉朝市広場に、特産の赤かぶなどの農産品や水産加工品、お土産品などさまざまな商品が並...

鶴岡市のおすすめホテル

鶴岡市周辺の温泉地

  • 湯野浜温泉

    日本海に面してホテルや旅館が約20軒ほど建ち並ぶ温泉街。眺望と日本海の新鮮...

  • あつみ温泉

    千年以上もの間、守り伝えられてきた温海温泉の泉質は、ナトリウム・カルシウ...

  • 湯田川温泉

    標高458mの金峯山の麓にあり、木造旅館が建ち並ぶ風情ある温泉地。お湯は体...

鶴岡市の旅行記

(C) Recruit Co., Ltd.