尾花沢すいか
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尾花沢すいかとは
山形県の尾花沢のすいかは、生産量が日本一です。盆地で、昼と夜の寒暖差があることです。昼間に光合成が行われ養分がたっぷり作られ、夜の低温がすいかの呼吸を抑制し、養分を使うことなく糖分になります。糖度が12を超えるすいかはとても甘くてとても美味しいです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
山形県の尾花沢のすいかは、生産量が日本一です。盆地で、昼と夜の寒暖差があることです。昼間に光合成が行われ養分がたっぷり作られ、夜の低温がすいかの呼吸を抑制し、養分を使うことなく糖分になります。糖度が12を超えるすいかはとても甘くてとても美味しいです。
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