土佐ジローとは
高知県が誇る地鶏「土佐ジロー」。高知県特産の土佐地鶏とアメリカのロードアイランドレッドから生まれ、名前の最初の「とさじ」と「ロー」をとり「土佐ジロー」と名付けられました。その肉には油が少なく、噛めば噛むほど旨みが溢れだして、まるでジビエのような味わいです。
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土佐ジローが食べられるお店の口コミ
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