石巻焼きそば
茶色い麺が美味しくてクセになる！「石巻焼そば」
石巻焼きそばとは
生麺を二度蒸しして茶色くし、だし汁を加えてさらに蒸し焼き、トッピングに目玉焼きを加え食べる寸前にソースをかけます。これが石巻焼きそばを美味しく食べる上での鉄則なんです。香ばしい香りが鼻をくすぐります。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
茶色い麺が美味しくてクセになる！「石巻焼そば」
生麺を二度蒸しして茶色くし、だし汁を加えてさらに蒸し焼き、トッピングに目玉焼きを加え食べる寸前にソースをかけます。これが石巻焼きそばを美味しく食べる上での鉄則なんです。香ばしい香りが鼻をくすぐります。
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