土佐あかうしとは
地元では土佐和牛、嶺北牛とも呼ばれ、褐色の毛色をした生まれも育ちも高知県の和牛です。そのお肉は、旨味のある赤身と霜降りの部分がほどよく混ざっていて、ヘルシーなのが特徴です。出荷量が少なく貴重な和牛のため、お土産に喜ばれます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
地元では土佐和牛、嶺北牛とも呼ばれ、褐色の毛色をした生まれも育ちも高知県の和牛です。そのお肉は、旨味のある赤身と霜降りの部分がほどよく混ざっていて、ヘルシーなのが特徴です。出荷量が少なく貴重な和牛のため、お土産に喜ばれます。
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