船越（岩手県）のご当地グルメランキング

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岩手船越駅

1 - 15件（全15件中）

おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。

1 わんこそば

岩手

岩手県のおそばといえば、わんこそばです。一口サイズのお椀に給仕さんが次々とおそばを入れていき、自分の好みで薬味を入れながらおそばを食べ進めます。蓋を閉めるまで終わらないの...
2 岩手の昆布

岩手

すき昆布は岩手県の三陸沿岸北部から八戸あたりが主な産地です。昆布の養殖開始と同時にすき昆布加工も始まり、普及するにつれすき昆布を使った煮物がつくられるようになりました。小...
3 ひえ

岩手

岩手は雑穀大国として有名で、ひえの他にもあわ、きび、ハト麦など多くの種類の雑穀を栽培しています。近年、その栄養価の高さから注目を浴びているひえは、白米と比較して食物繊維が...
4 はっと

岩手

岩手県の一関・奥州市地方で古くから伝わる伝統料理です。小麦粉料理の一種で、けんちん汁の様なものや、ワンタンの様なもまで沢山の種類があります。醤油ベースで作られたスープがと...
5 いわて牛

岩手

いわて牛は、全国肉用牛枝肉共励会で、全国最多の11回も1位に輝いています。飼料には、肉骨粉を使用せず厳重な管理のもとに、抗生物質や成長ホルモンも使用しないようにしています。...
6 岩手海鮮丼

岩手

ネタの種類はまぐろ、イカ、サーモン、海老、ほたて、青魚、いくらなどがあります。ネタの組み合わせで何種類ものメニュがーあって、選ぶのも楽しくなります。しゃりはやや甘めで、ど...
7 岩手うに

岩手

岩手県の三陸地方は、ウニの産地として知られています。天然のわかめと昆布をたくさん食べて育ったウニは、その旨みをたっぷりと含んでいます。生で頂くもよし、ご飯の上にのせてウニ...
8 まめぶ汁

岩手

くるみや黒砂糖を包んだ団子を、野菜、焼き豆腐、油揚げ、かんぴょうなどと一緒に出汁で煮込んだ岩手県の一部の集落でのみ作られていた郷土料理です。冠婚葬祭時に作る場合は団子の大...
9 ピーマン味噌

岩手

日差しをたっぷり浴びて育ったピーマンを細かく刻み、そこに米麹に醤油、ザラメ、さらに南蛮を加えて作られるペースト状の調味料です。ご飯の御伴にはもちろん、野菜の炒めもの、さら...
10 きりせんしょ

岩手

きりせんしょは岩手県の郷土料理のひとつで、米粉でつくられた餅菓子です。桃の節句などお祝い事の際に飾ったり食べたりする習わしがあります。生地の中にはゴマやくるみが入っており...
11 そばかっけ

岩手

そばかっけは青森県南部から岩手県北部にかけて食べられている郷土料理です。そば生地を薄く伸ばして三角形に切り、豆腐やねぎと一緒に鍋に入れて煮た鍋料理で、食べる時はにんにく味...
12 マルセイユメロン

岩手

マルセイユメロンは、栽培者が少ない希少なメロンです。糖度が高く、果肉の部分が多く種部分が少ない特徴があります。また、皮が非常に薄いため、大きくすると割れてしまうというリス...
13 みそ田楽

岩手

岩手県の北部一帯に伝わる郷土料理です。短冊にした硬めの豆腐を串に刺して、いろりであぶって味噌をつけまたあぶって食べます。味噌はその家ごとに異なり、家族の好みに応じて薬味な...
14 うに弁当

岩手

弁当に使わているうには三陸海岸でとれたもの、ご飯はウニの炊き込みご飯で、その上にウニを敷き詰めています。販売期間は4月から10月までで、それ以外は予約があって生産されますが...
15 さんまのすり身汁

岩手

岩手県の三陸沖では、サンマの漁獲量が豊富です。サンマは、塩焼きだけでなく、すり身汁でも頂けるんです。サンマをすり鉢ですりつぶし、団子状にしてお味噌と一緒に入れて食べます。...

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展望台・展望施設

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