鍋焼きラーメン
土鍋の中はうどんじゃない！高知のご当地ラーメン
鍋焼きラーメンとは
鍋焼きラーメンは、高知県須崎市のご当地ラーメンです。須崎市内には行列の出来る鍋焼きラーメン屋さんもあり、賑わいを見せています。土鍋に入って提供され、外見は鍋焼きうどんのようですが、蓋を開けると鶏ガラを使った醤油味のスープにコシのある細めんがからむ正真正銘のラーメンです。竹輪やねぎ、卵といったシンプルな具材がのっていて、ホッと落ち着くことができる味です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
鍋焼きラーメンが食べられるお店の口コミ
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ご当地感:5.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0
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- 〜¥999
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ガイドブックを見て必ず行きたいと思い訪問させていただきました。 今まで食べたことのない味で感動しました。鍋焼きと言えば「うどん」と思いがちですが、実は「ラーメン」もマッチすることが実感できました。醤油ベースのスープがメチャ美味しい！初めて訪問される方は口内が火傷しないように注意してくださいね。 １つ分からなかったのが、何で、沢庵がついてるんやろか・・・
- 行った時期：2021年4月17日
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2021年4月21日
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ご当地感:5.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0
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- 〜¥999
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１人で車で行ったのだが。店舗を過ぎて、トンネル手前左側に、駐車場がある。 常連さんが、めし入りを頼んでたので、いろいろオプションはあるのかもしれない。 初めて食べたが、スープに、のびにくい細麺、青ねぎと地鶏、ちくわに玉子と、シンプルではあったが、スープはすっきりしていて、美味しかった。 後日あらためて訪問して、鍋焼きカレーラーメンも食べてみたが。私的には、普通の鍋焼きラーメンの方が、美味しく感じた。
- 行った時期：2017年12月12日
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2019年1月22日
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ご当地感:3.0／味:5.0／価格:3.0／サービス:3.0／雰囲気:5.0
- 行った時期：2018年8月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2018年12月3日
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