サバサンドとは

脂ののったサバをレモンと塩コショウでシンプルに味付け、カリッと揚げてオニオンスライスやサンチェと一緒にモチモチのパンではさんであります。お好みで食べる前にレモン汁を加えると、さらにレモンの酸味がきわだってさっぱりいただけます。下り線米山SAや日本海フィッシャーマンズケープのフードコート、野菜楽市おうみがわなどで販売されている柏崎のご当地グルメです。


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