定山渓のご当地グルメ
北海道 の 定山渓 エリアへ旅行する際のグルメとしては、豊平郷温泉のインドカレーなどが観光客に好評だと共に、出来立ての日本そばを食べる事が出来る日本そば屋もおすすめポイントとなる。定山渓のグルメとしては定山渓の新名物としてたまねぎを使った「たまねぎすうぷ」が定山渓温泉のホテルや旅館、そしてレストランや食堂などで身体が温まるスープとして提供されている。
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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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1 ジンギスカン
北海道
値段も安く、他のお肉よりもヘルシー。北海道の名産といえばジンギスカンです。臭みもなく、柔らかい。たっぷりの野菜と一緒に焼いて食べたり、お酒と一緒に楽しむのにも最適です!タ...
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3 札幌ラーメン
北海道
札幌で思い浮かぶキーワードの一つとして札幌ラーメンが挙げられます。濃厚な味噌の旨みを活かしたベースとなるスープとそれに絡み合う太い縮れ麺が最高です。トッピングは、タマネギ...
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4 ハスカップ
北海道
ハスカップは、高原植物として北海道で広く栽培されています。果実は酸味が強く、ビタミンが豊富に含まれています。主に加工食品に利用され、ジャムやソフトクリーム、お菓子などに使...
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5 タラバガニ
北海道
北海道の沿岸では、カニの王様とも呼ばれるタラバガニが多く水揚げされています。大型のタラバガニは、4キロ以上のものもあるというのは驚きです。食べごたえ抜群で、焼いても茹でて...
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9 松尾ジンギスカン
北海道
松尾ジンギスカンは、北海道滝川市にある(株)マツオが製造するジンギスカンのブランド名です。特製のタレで味付けされた羊の肉を、野菜などと一緒に専用の鍋で焼いていただきます。...
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10 するめいか
北海道
北海道のするめいかは、全道の各地で水揚げされます。するめいかには、人が体内で合成できずに食物からしか摂取することができない必須アミノ酸の中、リジンを多く含んでいます。北海...
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11 カレーラーメン
北海道
北海道に元祖カレーラーメンのお店があり、周辺にも広がりました。コクのある秘伝のカレーペーストで仕立てられ、麺に絡みつく濃厚なカレースープが人気です。コシのある熟成された自...
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12 たまねぎ
北海道
たまねぎ発祥の地である北海道は、生産量5割を誇るたまねぎ王国。北見産が有名で国内生産量の4分の1を占めます。ジンギスカンやスープカレーなどの北海道名物にはかかせない野菜です...
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14 醤油ラーメン
北海道
旭川に代表される北海道の醤油ラーメン。魚介類と豚骨、鶏がらで出汁をとったWスープで、スープが冷めないようにラードや香味油をのせるのが特徴です。各店オリジナルの香味油はあっ...
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15 夕張メロン
北海道
夕張市のみで作られている、門外不出ブランドである夕張メロンは、鮮やかなオレンジ色が特徴の赤肉系メロンです。果肉は柔らかく、ジューシー。厳しい品質基準により生産されていて、...
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16 サッポロ クラシック
北海道
サッポロクラシックは北海道限定の生ビールです。北海道の地で生まれたサッポロビールが、ふるさとである北海道のみなさんに感謝の気持ちを込めて独自の製法で作り上げたサッポロクラ...
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17 はたはた
北海道
穏やかで優しい秋の海から冬の荒れた海へとかわる季節、はたはたは海が時化た時をめがけ、深海から産卵のためにやって来ます。その間は1週間から10日。まさに師走の贈り物と呼ばれる...
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18 花咲ガニ
北海道
タラバガニ種に属するヤドカリの仲間で、旬は夏から秋にかけてです。脚の肉が太くて身もぎっしり詰まっていますが、味が濃厚であり独特の甘い香気から生で食べられることは多くはあり...
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19 ラーメンサラダ
北海道
北海道で生まれた冷製サラダのことで、その名の通りサラダとラーメンが合わさったものです。冷やし中華より野菜の具材量が多く、北海道の居酒屋や家庭料理として食べられています。シ...
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20 ピュアホワイト
北海道
「フルーツとうもろこし」のピュアホワイトは、粒が真っ白な珍しいとうもろこしで、みずみずしい食感と想像以上の甘さが特徴です。一口かじるだけで溢れだすとってもジューシーな果汁...
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22 きたあかり
北海道
北海道特産のじゃがいもにはさまざまな種類があります。その中でも濃厚な味わいとデンプン質を多く含み、もっちりとしたホクホク感が特徴なのがきたあかりです。きたあかりは、まるで...
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23 かにすき
北海道
北海道の冬のグルメ、かにすき。あっさり味の昆布だしに蟹と野菜やキノコ類を入れて、お好みでポン酢に薬味をいれていただくお鍋です。最後のシメは雑炊で。一度で二度美味しいかにす...
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26 男爵いも
北海道
環境に対する適応性が高く、貯蔵性も高いので、一気に広まったと言われています。芽のくぼみが深く皮が剥きにくいという難点がありますが、加熱するとホクホクとした食感でじゃがいも...
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27 ミズダコ
北海道
北海道はタコの水揚げも日本一。中でも7割を占めるミズダコは大きいものになると40Kg近くにもなります。明石のタコに比べても大きく、甘みがあって柔らかいのが特徴です。たこしゃぶ...
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30 羅臼昆布
北海道
周りを海に面した日本は昆布がとれる地域がとても多いです。しかし高級品として有名な「羅臼昆布」は、北海道の知床半島の根室側の沿岸のみに生息していて、希少価値の高い昆布となっ...
定山渓の旅行記
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春の北海道 王道の観光地とグルメ満喫の旅
2018/5/1(火) 〜 2018/5/3(木)- 家族(子連れ)
- 3人〜5人
春の北海道を2泊3日で旅行しました。支笏湖や小樽、ニセコや登別などの王道の観光地を巡りました。景色...
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2017シーズン 紅葉の見頃に再チャレンジ!
2017/10/13(金) 〜 2017/10/14(土)- 夫婦
- 2人
去年、豊平峡やニセコの紅葉を見ようと旅行しましたが、見頃の時期を完全に見誤ってしまい、豊平峡は「...
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北海道・定山渓(章月グランドホテル)
2015/11/19(木) 〜 2015/11/20(金)- 夫婦
- 2人
夫婦ぶらり1泊の旅。札幌の中心部から定山渓までバスで約1時間。お気に入りの章月グランドホテルに行...
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