有浦上のご当地グルメランキング
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1 - 30件(全30件中)
おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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2 アイスプラント
佐賀
佐賀大学農学部が栽培を開始したことをきっかけに全国各地でも栽培され始めたアイスプラントは、近年その栄養価が注目されている新野菜です。特に、ピニトールと呼ばれる成分が血糖値...
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3 カマス
唐津・呼子
佐賀県にある唐津港では、毎年秋になると脂ののったカマスが水揚げされます。中でも、脂がのり背中が銀色に輝く本カマスは、銀カマスと呼ばれています。淡白で上品な甘みのカマスは、...
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4 亀の手
唐津・呼子
亀の手は、甲殻類の仲間で、磯の岩場に張り付いています。その名の通りカメの手のような形をしています。塩茹でにしてそのままたべたり、味噌汁の具にしてもおいしく食べられます。蟹...
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5 サワラ
唐津・呼子
青魚のDHAがからだにいいとわかっていても、青魚特有の匂や脂がどうもという方は多いですね。佐賀で作られているサワラの燻製をご存知ですか?ドイツの岩塩を使用して、スモークした...
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7 サザエのつぼ焼き
唐津・呼子
佐賀県の波戸岬は、サザエのつぼ焼きを売る店が軒を連ねています。とれたてのサザエをじゅうじゅうと焼く音、たらした醤油の香ばしさがたまりません。口いっぱいにサザエの新鮮な甘み...
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8 ヒオウギ貝
唐津・呼子
ヒオウギ貝は、ホタテと同じイタヤガイ科に属する二枚貝で、暖かい海に生息します。ホタテよりは小さいですが、貝柱は非常に濃厚で柔らかく甘みがあります。美味しいだけでなく、カラ...
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10 かじめ
唐津・呼子
昆布の1種で、先端がはたきのような形をしています。磯の香りと独特の粘り成分が特徴的な海藻です。粘り気に含まれる成分が、塩分を排出する効果があるといわれています。地元では味...
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11 さがほのか
佐賀
佐賀県農業研究試験センターで育成され、2001年から品種登録されました。果皮はツヤのある紅色ですが、果肉の中はきれいな白色で、甘みは強く酸味は控えめです。店頭では「ほのか」な...
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12 呼子いか
唐津・呼子
甘みがあり歯ごたえ抜群の旨さが特徴の呼子いかは、いかの本場として名高い佐賀県唐津市呼子で漁獲され、町中にあるたくさんのお店で味わうことができます。お皿に盛りつけられたいか...
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13 アイベリー
唐津・呼子
香りが豊かで水分がやや多めの、佐賀県で栽培されているアイベリーは、円錐型のかたちが特徴の大粒のイチゴです。光沢があり鮮やかな赤色という特長も持つことから、子どもから高齢の...
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15 ざる豆腐
唐津・呼子
ざる豆腐は木綿豆腐を作る行程の途中でできる豆腐です。にがりを入れて、固まったばかりの「おぼろ豆腐」、それをざるに入れて、水を切ると「ざる豆腐」ができます。佐賀県の川島豆腐...
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16 佐賀 豆腐
佐賀
肌がツルツルになると有名な「日本三大美肌の湯」として知られる人気の嬉野温泉。その嬉野温泉の温泉湯豆腐は別格です。温泉成分によって、とろりとした舌触りが特徴です。温泉水の成...
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19 だぶ
唐津・呼子
佐賀県の郷土料理「だぶ」は、れんこんや玉ねぎ、かまぼこなどを「ざぶざぶ」に煮込むことから「だぶ」と呼ばれるようになった煮込み料理です。お祝い事や憂い事に作られることが多い...
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20 ヤズ
唐津・呼子
ブリの稚魚のことで、大きさが50cmぐらいの物を指します。ブリと同じぐらい脂がのっていて美味なので、お刺身にして食べれるのがお勧めです。またブリよりも大量に捕獲されるため、リ...
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21 はまさき
唐津・呼子
アンコールみかん、清見オレンジ、マーコットオレンジの3品種を掛け合わせ、交配した佐賀県の高級温州みかんです。カクテルオレンジのような味覚が評判です。果肉の密度が濃いため重...
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22 ギョロッケ
唐津・呼子
佐賀のスーパーやコンビニなどで売られており、魚肉のすり身にタマネギ、ニンジンのみじん切りを加え、カツレツのやり方でパン粉を付けて揚げたものです。カラッとピリ辛な味で、中身...
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23 ミディトマト
唐津・呼子
佐賀平野などで作られる大玉トマトとミニトマトの中間的なサイズのトマトで、30〜60グラムのピンポン玉くらいの大きさです。食べ応えがあるのにカットせずに1口で食べられます。完熟...
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25 マジェンバ
佐賀
マジェンバは、麺と小城市の食材を混ぜて食べます。店舗によって、麺の種類は違い、中華麺、豆乳麺、ちゃんぽん麺、パスタなど様々です。具材は、小城市産のアスパラガス、玉ねぎ、海...
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27 クロメジナ
佐賀
メジナの種類で鱗の付根に黒い斑点があります。全体に油がのっていて冬が旬の玄海の魚として知られています。寒い季節のクロメジナは磯臭さがなく、地元ではご馳走として好まれます。...
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28 からつバーガー
唐津・呼子
元祖ご当地バーガーと言われる「唐津バーガー」は肉感たっぷりのパティと新鮮な野菜が数種類入っているのが特徴です。チーズ、タマゴが濃厚さを演出しつつ、レタスで後味さっぱりです...
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29 神埼そうめん
佐賀
佐賀県神埼の清らかで良質な水と美味しい上品な深みのある小麦粉を使用しており、しっかりとした歯ごたえとつるつるの舌触りが特徴の麺です。夏は冷やしそうめんとし食し、冬はにゅう...
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