田沢湖・角館・大曲のご当地グルメ

秋田県の田沢湖・角館・大曲エリアへ旅行する際のグルメとしては、田沢湖名産の「虹の豚」を使った豚肉料理や、もち粉を練って中にあんこを入れて作られる「ひなっこ餅」や型にもち粉を押し込んで作る「なると餅」、そしてもち粉に黒砂糖を混ぜて練って作る「えびす餅」などがある。大曲エリアには魚肉の代わりに豆腐だけを作って作られた「とうふかまぼこ」があり、地元民に親しまれている。

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1 - 24件（全24件中）

おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。

1 稲庭うどん

秋田

秋田県の麺といえば、やはり稲庭うどんが頭に浮かぶ人も多いでしょう。讃岐うどんやきしめんとともに日本三大うどんのひとつに数えられています。小麦粉と塩、でんぷん、打ち粉で作ら...
2 とんぶり

秋田

秋田県の隠れた一品、付け出しの「とんぶり」です。とんぶりはホウキ草の種ですが、まるでキャビアのような食感です。山芋の千切りとの食感の違いも楽しめます。いずれも秋田県大館の...
3 じゅんさい

秋田

じゅんさいは、スイレンなどと同じく水面に葉を浮かべる水草多年生の水生植物です。澄んだ淡水の池に自生し、若芽の部分を食用にするため栽培されているます。寒天質で覆われたプルプ...
4 ぎばさ

秋田

ぎばさは古くから秋田県で食されてきた、わかめやもずくと同じ海藻です。正式名称はアカモクで、ノンカロリーでありながらワカメと同じくらいの栄養価があり、また、もずくやめかぶ同...
5 あきたこまち

秋田

味も抜群で高品質なのに低価格!コスパの高い「あきたこまち」親にコシヒカリをもつお米界のサラブレッドで、しっかりとした旨みの味わいあるお米です。弾力や粘りはコシヒカリに比べ...
6 しょっつる鍋

秋田

しょっつるは秋田名物の調味料です。その正体は魚醤。ハタハタやアジやイワシなどに塩などを加えて漬け込み発酵させ作ります。しょっつる鍋とはそのしょっつるを使った秋田の鍋料理で...
7 ババヘラ

秋田

ババヘラとは秋田県民で知らない者はいない路上のアイス販売です。夏場になるとおばさんが国道沿いにパラソルを開き、そこでヘラでアイスクリームを綺麗なお花型に盛り付けてくれます...
8 西明寺栗

田沢湖・角館・大曲

子どもの手のひらサイズ以上という大きな栗です！ただ大きいだけではなく、ふっくらとした実で、蒸してシンプルに食べるだけでなく、渋皮煮や栗焼酎さらには和菓子などにもぴったり。...
9 田沢湖ビール

田沢湖・角館・大曲

酵母、仕込み水、モルト、ホップとビール造りに欠かせない原料や品質にこだわりをもち、手間をかけてつくられています。中でもアルトは麦芽の風味がよく、口当たりなめらか、独特の爽...
10 鹿角ホルモン

秋田

鹿角ホルモンはジンスカンに使う鍋に、タレに付け込んだホルモン、キャベツ、豆腐をのせて焼くものです。煮汁が沁み込んだキャベツや豆腐の味も格別で、さらにごはんにのせて食べれば...
11 秋田ハタハタ

秋田

秋田県の県魚であるハタハタは初冬に産卵のために沿岸にやってくる魚で、日本三大魚醤の1つと言われる伝統の発酵調味料しょっつるが作られています。ハタハタにはしょっつるを入れて...
12 比内地鶏親子丼

秋田

秋田県のブランド鶏比内地鶏の親子丼。比内地鶏は炭火で炙ってあり、香ばしい香りやしっかりした歯ごたえ、じわっと出てくるお肉の味、食感なども楽しめます。卵はふわトロ半熟に仕上...
13 三梨牛

秋田

三梨牛は秋田県湯沢市三梨地区で、わずかな農家によって育てられています。非常に規模が小さく希少で、ほとんど地元で消費され県外に出回ることがありません。秋田の最高級黒毛和牛に...
14 西馬音内そば

秋田

秋田県西馬音内そばは、海苔を練り込んだ風味豊かな手打ちそばです。そば粉のつなぎに布海苔を入れるのが特徴です。水分量に注意しながら作った手打ち麺は、コシ・噛みごたえが抜群、...
15 石焼鍋

秋田

秋田県にある男鹿半島は、断崖絶壁などワイルドな景観です。その景観にふさわしい郷土料理が石焼鍋です。木の桶に野菜、魚介を入れて、真っ赤に焼いた石を放り込むと湯気が立ち上り、...
16 かづの牛

秋田

かづの牛は、日本短角種として知られていて、東北地方に古くより親しまれてきた「南部牛」と明治頃に外来種「ショートホーン種」とをかけあわせ品種改良が施されている和牛です。黒毛...
17 男鹿ラーメン

秋田

秋田県男鹿市は日本海に面している港町で、男鹿温泉郷では多くの観光客で賑わっています。そんな男鹿エリアの郷土料理である男鹿ラーメンは醤油ベースの細い縮れ麺が特徴で、岩のりが...
18 秋田かやき

秋田

かやきとは、貝焼きが訛った言葉です。大きなホタテ貝などをなべ代わりにし、だし汁に魚介やつみれを入れて煮た一人前の鍋料理のことです。しょっつるを使ったものは、しょっつるかや...
19 仁手古サイダー

秋田

秋田県美郷町六郷地区で、明治時代より作られているサイダーです。名水百選に選ばれた六郷湧水を使用しており、甘すぎないさわやかな味がファンをつかんでいます。また、優しい炭酸な...
20 だまこ鍋

秋田

潰したご飯を3センチ程に丸めただまこもちは、秋田県の郷土料理のひとつです。鍋の具材として仕様される事が多く、だまこもちを入れた鍋を「だまこ鍋」と呼びます。同じく秋田の郷土...
21 いものこ汁

秋田

秋田のいものこ汁は山内地域の郷土料理。味噌仕立ての汁で、さといもととり肉、きのこ、糸こんにゃくを入れ煮込んだものです。煮込んでいるうちに出てくる、とり肉のダシと酒で味を...
22 花ずし

秋田

秋田県特有のなすの漬物です。花っこなす、花なすとも言われています。茄子の中に食用菊や唐辛子、餅米を詰めて麹に漬け込みます。色彩豊かなことが特徴で、茄子の青、菊の花の黄色、...
23 じゅんさい鍋

秋田

じゅんさいとはスイレン科の植物で、ぷるんとした食感とプツッとした歯触りが特徴です。日本では本州と北海道の一部に生息していますが、生産量は秋田県がダントツで約9割の生産量を...
24 本荘ハムフライ

秋田

秋田県由利本荘市で昭和30年代から、学校給食、おやつ、おかずとして食された地域密着の地元グルメが本荘ハムカツです。プレスハムを小麦、卵、パン粉につけて油で揚げるというのが、...

田沢湖・角館・大曲のおすすめ観光スポット

田沢湖

仙北市／湖沼
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田沢湖マラソンで一周して、様々な風景を見れて綺麗でした。秋はもっと紅葉を楽しめるかな?やっ...by ヤスさん
乳頭温泉郷

仙北市／健康ランド・スーパー銭湯
- 王道
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人気の「鶴の湯」へ日帰り入浴したが、露天風呂は広いが、部屋風呂は狭く、5人入れば満員。ロッ...by カトちゃんさん
角館武家屋敷通り

仙北市／町並み
- 王道
4.2 （1,089件）

国の重要伝統的建造物保存地区になっているこの場所は、四季折々を感じる事ができる観光スポット...by ゆん。さん
玉川温泉・新玉川温泉

仙北市／健康ランド・スーパー銭湯
- 王道
4.4 （346件）

夫婦で、初めていきましたが、温泉の噴煙がすごい迫力で感動しました。ゴザを用意してなく、自然...by モコパパさん

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田沢湖・角館・大曲の遊び・体験スポット

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田沢湖アウトドアツアー

仙北市／カヌー・カヤック

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友人と参加しました！田沢湖の自然を感じつつカヤックを体験でき水深の深い場所でカヤックを...by かずさん
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神宮寺観光果樹園

大仙市／さくらんぼ狩り

ポイント2％

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１人2,000円は、お高いけれども、シャインマスカットを確実に頂けるなら良いかしら、と予約しま...by カステラとハチミツさん
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ドレスリゾートこわくび

大仙市／着物・浴衣レンタル・着付け体験

ポイント2％

4.8 （16件）

遠方からの旅行中に利用させていただきました。結果、想像以上に最高の体験となったので、ざっ...by Mさん
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田沢湖遊覧船

仙北市／クルーズ・クルージング
- 王道
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4.4 （27件）

田沢湖に行く機会があったので遊覧船に乗ってみました。　自分はわりと前の方に並んでましたが...by しょうだいさん

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田沢湖・角館・大曲で開催される注目のイベント

田沢湖の紅葉

仙北市

2025年10月下旬～11月上旬

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コバルトブルーがまばゆい田沢湖では、例年10月下旬から11月上旬にかけて、ナラ、ブナ、モミジな...
抱返り渓谷の紅葉

仙北市

2025年10月下旬～11月上旬

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田沢湖、角館を流れ、玉川中流に続く全長約10kmの抱返り渓谷で、例年10月下旬になると紅葉がピー...
大曲の花火－秋の章－花火芸術祭

大仙市

2025年10月4日

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大曲の花火－秋の章－が、大曲雄物川河畔にある「大曲の花火」公園で開催されます。2025年は“花...
特別展「土器に生ける秋の草花展」

大仙市

2025年10月4日～13日

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秋田県立埋蔵文化財センター所蔵の土器に、秋の草花を生け花として展示する「土器に生ける秋の草...