戸倉上山田・千曲のご当地グルメ
日本駆使しの名湯で知られる長野県の戸倉上山田・千曲エリアは、湯治場として栄えた温泉街。今でも長期滞在で体を癒す湯治客は多い。ひなびた雰囲気の温泉街には懐かしい景色と風情がそのまま残されており、古き良き時代を感じられる。名産のぶどうを自分で収穫できるぶどう狩りは家族連れにおすすめ。行楽シーズンには多くの観光客でにぎわう。千曲市はあんずの里としても知られており、フルーツ好きのグルメならぜひ味わっておきたい。
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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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7 信州サーモン
長野
信州サーモンはニジマスとブラウントラウトを交配させ、互いの長所を受け継いだ新品種のサーモンです。養殖の魚ですが、味は引けをとらずで、肉質は細かくてとろりとした触感で甘みが...
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9 長野 おやき
長野
ご当地名物の「長野おやき」は地元の人にも愛されていて、長野県民にとってのソウルフードです。作り方は小麦粉などを水で溶き、練って薄くのばした皮であんとなる具材を包みます。中...
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11 あすぱらがす
長野
鮮やかな緑色ととがった穂先が特徴的な言わずと知れた春野菜の1つです。長野県はグリーンアスパラガスの生産量が全国2位です。県内ではハウス栽培を併用することで、1月から9月の長期...
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14 長野 ぶどう
長野
長野県は、巨峰の生産量が全国1位です。気候に恵まれ、昼夜の寒暖差によって、濃厚なぶどうが育まれます。種がなく、皮まで食べられる「ナガノパープル」や「シャインマスカット」に...
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15 くるみおはぎ
長野
日本一のくるみ産地である長野県東信地方の郷土食です。地元産のもち米やうるち米を使用し、くるみの粉をたっぷりとまぶし、醤油と砂糖などで味付けした鬼くるみのタレをかけていただ...
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17 おしぼりうどん
長野
長野県の伝統料理である「おしぼりうどん」。その名の通り、ねずみ大根のおろしをガーゼなど布巾を使って絞ることから「おしぼり」と名付けられました。ねずみ大根の絞り汁に味噌を加...
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18 志賀高原ビール
長野
「自分たちが飲みたいビール」そのコンセプトを元に作られたのが志賀高原ビールです。味の決め手となるホップをはじめ、酒米や麦、蕎麦、ブルーベリーといった果物まですべて地元で栽...
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19 塩尻ワイン
長野
塩尻ワインは、ブドウに適した土壌や日照時間の長さ、昼夜の気温差の大きさによって味のバランスが良く、酸味もしっかりしたワインです。また、全国でも珍しく高等学校でもワイン醸造...
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23 信州ワイン
長野
一般的に、ワインの美味しさはその元になるブドウによって決まると言われています。長野県・信州の自然条件はワイン用ブドウの栽培に適した地域であり、その生産量は日本一を誇ります...
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24 サフォーク羊
長野
サフォーク羊は、長野県の標高800メートルで育つ黒毛和羊です。元々、地元で羊を飼う農家が多く、自然とジンギスカンも町に親しまれてきました。時代とともに羊がほとんどいなくなっ...
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25 王様中華そば
長野
王様中華そばは信州のご当地ラーメンとして考案されたラーメンです。具材にネギ、のり、チャーシュー、メンマを使用する、黒コショウを入れる、澄んだ鶏がらスープを使用するなどの条...
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26 栗どら焼き
長野
栗の名産地として名高い長野県小布施では、通常のあんこではなく栗餡が詰まったどら焼きを購入することができます。お店によっては100%の栗餡に、さらに砕いた栗を入れるというこだわ...
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27 長野駅 立ち食いそば
長野
蕎麦の産地としても有名な長野では、新幹線や在来線の駅のホーム内に立ち食い蕎麦屋さんがあり、本場の蕎麦を気軽に楽しむことができます。お店によっては100年の歴史を持つお蕎麦屋...
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28 木曽路ビール
長野
長野県産の木曽路ビールは、日本でも指折りの名水域を持つ信州南木曽岳の澄んだ水を使い、原料はすべて麦芽100%というこだわりを持った地ビールです。ビン詰め、ビール仕込み、ビール...
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29 長野ヤキメン
長野
長野県のB級グルメの代表格ともいえる「長野ヤキメン」。松代産の長芋を使って作られる新食感の麺と一緒に、信州みそをベースにしたソースと野菜を絡めて出来上がりです。味噌とチー...
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戸倉上山田・千曲の旅行記
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高ソメキャンプ場-戸倉上山田温泉-姫木平-白樺湖-車山高原のんびり旅行
2016/9/22(木) 〜 2016/9/25(日)- 夫婦
- 2人
槍ヶ岳登山をし下山後、車山高原にあるオーベルジュボヌールのペンションで癒されようと思ってましたが...
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2018/10/4(木) 〜 2018/10/7(日)
- 夫婦
長野県へ3泊4日の旅行に行ってきました。 3日目、善光寺にお参りに行ったあとは、群馬県草津温泉へ。草...
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信州2泊3日:日本百名城(松本城,松代城,上田城,小諸城)と周辺観光
2018/9/26(水) 〜 2018/9/28(金)- 一人
- 1人
今回は格安の一人旅.主目的は信州の百名城巡り(松本城,松代城,上田城,小諸城)と周辺観光です.松...
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