横山(山形県)のご当地グルメランキング(2ページ目)
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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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33 赤湯からみそラーメン
山形
赤湯からみそラーメンといえば、山形県・神奈川県合わせて9店舗を構える龍上海といえます。熱々のどんぶりとスープで提供される、もちもち太麺の味噌ラーメン。中央にはにんにくがき...
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34 山形の地酒
山形
山形県には、有名な日本酒が数多くあります。山形県の大自然にあふれた地形が美しい水を育み、お酒造りに役立てられています。高木酒造の十四代や出羽桜酒造の出羽桜、亀の井酒造のく...
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37 あんかけ
酒田・鶴岡
山形県酒田の冠婚葬祭には、必ずお膳にのるご馳走があんかけうどんです。お祝いのお膳では、うどんの上に切り身の鱒か鮭をのせ、さらにスライスしたゆで卵を、甘めの葛あんをかけおろ...
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38 ひっぱりうどん
山形
ひっぱりうどんは、茹で上がったうどんに納豆やサバ缶など、お手頃なもので作ったタレをかけて食べるスタイルのうどんです。「ひっぱる」の意味は諸説あり、家庭料理ではそうめんの代...
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39 あじまん
山形
あじまんとは株式会社あじまんの商品で、山形県の定番おやつとして親しまれています。卵と小麦粉をといて作った生地に、定番の十勝産小豆100%のあんこやオリジナルカスタードクリー...
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40 カネタタキ
山形
カネタタキというのは庄内地方で呼ばれている名称で、全国的にはマトウダイと呼ばれている魚です。名前の由来は、模様が鐘をたたいて鳴らす銅鑼(どら)に見えることからというのが一...
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41 初孫
酒田・鶴岡
初孫とは純米酒のコンテストで様々な賞を受賞した山形の地酒です。創業以来、昔ながらの伝統である“生もと造り”による酒造りを行っています。“生もと造り”のお酒だと、どうしても...
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42 カナガシラ
山形
カナガシラは角ばった顔が特徴的なホウボウ科の深海魚で、秋から春にかけての寒い時期に旬を迎えます。見た目の割りには上品で淡泊な白身は非常に美味しく、刺身の他、塩焼きや煮魚、...
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48 ムシガレイ
山形
体の表側に3対の斑文があり、その模様がまるで虫に食われたように見えることから「ムシガレイ」rと呼ばれています。12月から2月にかけての冬場が旬。干物にしたものは市場でも人気を...
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49 むきそば
酒田・鶴岡
むきそばは、山形県酒田の郷土料理です。そばの実をむいて茹でて乾燥させ、殻を取り除きます。殻を取り除いたそばを茹でて、だし汁をかけて食べます。ネギやとろろ、刻みネギ、ワサビ...
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50 雪下にんじん
山形
雪下にんじんは、前年の秋に収穫するはずのにんじんを、3〜4メートルの雪の下で冬を越させて、春を迎え3月から4月に除雪して収穫します。にんじん特有のくせがなくなり、普通のにんじ...
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52 雛菓子
酒田・鶴岡
山形県の庄内地方を中心に、お雛祭りの時にお雛様にお供えするものとして、雛菓子が作られてきました。まるで本物のように見えるイチゴやみかんなどの果物、可愛らしく形取ったタイな...
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55 とりもつラーメン
山形
とりもつラーメンは、山形県新庄市のご当地ラーメンです。特徴は、あっさりしたスープととりもつの煮込みが具として入っています。養鶏が盛んで鳥もつの煮込みが浸透していた山形県、...
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57 温海かぶ
酒田・鶴岡
山形県庄内の焼畑農法により栽培された温海かぶは、根部外皮は暗紫色、内部は白色をしています。皮は薄く、肉質は緻密でややしっかりして堅く、甘みがあります。約400年前にシルクロ...
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横山周辺の温泉地
横山の旅行記
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2018年9月は山形で石段を登りまくる
2018/9/21(金) 〜 2018/9/24(月)- 夫婦
- 2人
2018年のゴールデンウィークは山形を旅行しようと計画していましたが、直前の4月に転勤になって...
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赤川花火大会〜瀬波
2017/8/19(土) 〜 2017/8/21(月)- 家族(子連れ)
- 3人〜5人
赤川花火大会を観覧してから、民宿に宿泊。次の日、物産館で生牡蠣を食べて瀬波に向かいました。瀬波で...
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くらげ
2014/12/20(土) 〜 2014/12/21(日)- 一人
- 1人
テレビで話題のくらげが沢山いる水族館へ行きました。バスで行くには本数が少なくなかなか不便な場所に...
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