柳川・八女・筑後のご当地グルメ

福岡県の柳川・八女・筑後エリアへ旅行する際のグルメとしては、柳川エリアは筑後川で獲れるうなぎをせいろで蒸したうなぎのせいろ蒸し、有明海で獲れるムツゴロウや腕足類のメカジャやウミタケ、コーケやマテなどの貝類、イソギンチャクのワケノシンノスなどの海産物で有名。八女エリアは八女茶と呼ばれる地元産のお茶が有名で、筑後エリアは川魚のハヤを甘露煮にしたハヤの甘露煮が地元民に親しまれている。

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1 - 30件（全45件中）

おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。

1 水炊き

福岡

博多で有名なもつ鍋と同様に人気がある鍋料理の一つとして水炊きがあります。主に鶏肉とキャベツなどの野菜を入れて煮込んでいく料理です。鶏の旨みと昆布の出汁がうまく混じり合い、...
2 博多ラーメン

福岡

豚骨ラーメン発祥の地でもある福岡県のラーメンと言えば、博多ラーメンを外すことはできません。主に中洲の屋台で食べることができ、観光スポットにもなっています。基本は、豚骨をベ...
3 長浜ラーメン

福岡

福岡県でも有名なラーメンの一つ・博多ラーメンと同じく豚骨がベースになっている細麺の長浜ラーメンは、博多ラーメンのスープよりも濃厚なのが特徴です。豚骨の旨みであるコラーゲン...
4 ちまき

福岡

中華料理店｢點心世界｣のちまきは、博多中洲の名物です。博多っ子なら誰でも一度は口にしたことのあるその味は、お土産にしても喜ばれます。もちもちとしたしょうゆ味のちまきの中には...
5 牧のうどん

福岡

福岡でうどんと言ったら牧のうどんです。茹であげてそのままの麺がスープをどんどん吸ってのびるため、食べても食べても麺が減らないのが特徴です。スープは少なくなったらおかわりし...
6 もつ

福岡

「もつ（ホルモン）」は牛や豚の腸などの内臓肉のことです。もつ料理には内臓肉のクセを和らげる「鍋」が合います。福岡の郷土料理として有名な「もつ鍋」は、専門店もそれぞれの持ち...
7 久留米ラーメン

柳川・八女・筑後

福岡県にある有名なラーメンといえば、博多ラーメンと久留米ラーメン、福岡県久留米市を中心に作られています。豚骨スープとストレートの細麺がベースのラーメンは、豚骨ラーメンの元...
8 いきなり団子

福岡

福岡県ではいきなり団子または、いきなりまんじゅうの名で売られています。お隣熊本県の「いきなりだんご」から来ています。いきなり団子は、さつまいもと小豆の餡が入った大きなお団...
9 あまおう

福岡

「あ」かく、「ま」るい、「お」おきな粒からあふれだす「う」まさ。赤くて丸い大きな果肉から溢れ出す甘み、ほどよく抑えられた酸味が特長です。ビタミンCが豊富に含まれるので、果...
10 福岡もつ鍋

福岡

もつ鍋は博多が発祥の地と言われ博多っ子の新しいソウルフードとなっています。それもそのはず、リーズナブルなのにボリューム満点、おまけにコラーゲンも豊富に含まれているんです。...
11 おきゅうと

福岡

エゴノリという海藻を煮て溶かし、ところてんのように流して固めた物です。福岡・博多では伝統ある朝食の定番で、昔ながらのソウルフードとして親しまれています。もっちりとした食感...
12 真鯛

福岡

真鯛の漁獲量が全国2位を誇る福岡県。特に筑前海には真鯛が豊富に生息しています。春の真鯛は「桜ダイ」とも呼ばれ、特に脂がのり絶品です。この真鯛を使った鯛茶漬けも有名で、シン...
13 ウチワエビ

福岡

扁平な体と団扇のように広がった頭の形が特徴のエビです。プリプリの食感と濃厚な旨味はエビの王様・イセエビに勝るとも劣らないと言われており、刺身はもちろん、塩茹で、酒蒸し、天...
14 博多明太子

福岡

福岡の代表的なお土産の一つの博多明太子は、スケトウダラの卵巣を、唐辛子を中心にしたうまみに漬け込んだものです。シンプルにほかほかの白飯と一緒に食べたり、パスタのソースや和...
15 かつお菜

福岡

かつお菜は高菜に近い野菜です。味わいが魚のカツオに似ていることからその名がつきました。「かつお菜」を漢字で書くと「勝男菜」となり、福岡県では食べると縁起が良いとされていま...
16 博多雑煮

福岡

“博多雑煮”に欠かせない食材は、焼きあごの出汁にブリ、丸い餅、かつお菜です。他にも人参や大根、かまぼこや椎茸など家庭によってさまざまな具材が用いられますが、具だくさんで作...
17 成金饅頭

福岡

モッチリとした生地の中に、うずら豆の歯ごたえが残る白餡が入っているのがポイントの成金饅頭は、どら焼きのような見た目ですが伝統ある饅頭です。「丸く収める」という意味をもった...
18 ごぼう天うどん

福岡

福岡のうどんといえば太くコシのある麺に、しっかりとした味のお出汁が印象的です。この汁に芳醇な甘さのごぼうの天ぷらが調和し、天ぷらの下はお汁を吸ってふんわり、お出汁に浸かっ...
19 鯖棒寿司

福岡

鯖を用いて作られる鯖寿司の一種です。福岡県にはしっかり焼き目のついた焼き鯖寿司、脂ののったあぶりトロ鯖寿司、昆布巻き鯖寿司、鯖を一匹丸ごと開いて使ったお頭付きの一本鯖寿司...
20 小倉肉うどん

福岡

福岡県の名物小倉肉うどんは、どきどきうどんとも呼ばれるB級グルメです。サイコロステーキのように切って甘辛く煮た牛のすじ肉を、すりおろした生姜やネギと共にうどんにのせて食べ...
21 福岡いちご

福岡

いちごの生産が盛んな福岡県、そこで生まれたブランドいちごが「あまおう」です。福岡にはあまおうが食べ放題など、いちご狩りスポットも沢山あり、旬が味わえます。またシーズンには...
22 門司港地ビール

福岡

門司港地ビールとは、福岡県にある門司港レトロビール株式会社が製造している地ビールのことです。ドイツスタイルの「ヴァイツェン」、イングリッシュスタイルの「ペールビール」、ア...
23 丸天うどん

福岡

丸い形の独特な天ぷら「丸天」がのった博多名物うどんです。丸天とは、魚のすり身で作られた薩摩揚げのようなもので、博多ではこれも「天ぷら」と呼ばれています。博多で「天ぷらうど...
24 博多和牛

福岡

やわらかくジューシーな安心、安全な和牛です。良質な稲わらを食べ、博多和牛生産者として登録されている畜産農家が20ヶ月程大切に育てるので安全で良質な牛肉ができます。ハンバーグ...
25 どんめん

福岡

福岡の老舗かまぼこ屋が考案したオリジナルのうどんのことです。自慢のかまぼこはもちろん、野菜や豚肉などたっぷりの具材と、うどんを、あっさりとした和風スープで煮込んで作られて...
26 南関いなり

福岡

上品な味の仕上がり特徴の南関いなりは乾燥おあげを使用しています。一般的なのおあげよりも薄いつくりになっているため、味が染みやすいのが特徴です。その他にも、長期間保存可能な...
27 もつすき

福岡

もつ鍋が有名な博多グルメには「もつすき」という、「もつ」の「すき焼き」料理があります。お醤油ベースのお店特製ダレで味付けされたもつは煮込まれていて、ぷりぷりの食感です。
28 高菜ライス

福岡

福岡県では高菜チャーハンのことを「高菜ライス」と呼んでおり、学校の給食にもでるほど親しまれている一品です。福岡名物である辛子高菜を中心に、卵、ちりめんじゃこなど様々な具材...
29 八幡ぎょうざ

福岡

福岡県北九州市の八幡地域に、古くから根付いてきたスタミナ抜群の庶民派グルメです。八幡地区は鉄なべ餃子の発祥の地としても知られていますが、「八幡ぎょうざ」は鉄なべ系餃子の他...
30 博多だるま

福岡

ラーメンに熱心で、舌の肥えている博多っ子が一押しするのが「博多だるま」のラーメン」なんです。福岡や大分を中心に店舗展開をしており、これから着々と全国的に知名度が高くなって...

柳川・八女・筑後のおすすめ観光スポット

ネット予約OK

平井観光農園

八女市／いちご狩り
- 王道
4.5 （323件）

毎年工夫されてある濃厚なあまおうの美味しさはさることながら、紅ほっぺや四つ星等の美味しさに...by まんまるさん
ネット予約OK

池の山荘　温泉館きらら

八女市／日帰り温泉
- 王道
4.2 （495件）

露天風呂も、屋内のお風呂も割と広くて綺麗で、気持ち良かった！近くのプラネタリウムを観て、...by イエローマンゴーさん
柳川川下り

柳川市／屋形船・納涼船
- 王道
4.2 （919件）

凄いこの船頭さん！面白くて楽しませてくれる。後二人の船頭さんも！気合い入り過ぎて！笑え...by 長渕さん
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八女市健康増進施設/べんがら村

八女市／日帰り温泉
- 王道
4.0 （71件）

ランチは野菜がおいしく、パンを選んで蜂蜜をプラス料金で注文しました。蜂蜜もとても美味しかっ...by モナさん

柳川・八女・筑後の観光スポットをもっと見る

柳川・八女・筑後の遊び・体験スポット

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平井観光農園

八女市／いちご狩り、トマト狩り、芋掘り、農業体験
- 王道
ポイント2％

4.5 （323件）

毎年工夫されてある濃厚なあまおうの美味しさはさることながら、紅ほっぺや四つ星等の美味しさに...by まんまるさん
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池の山荘　温泉館きらら

八女市／日帰り温泉
- 王道
ポイント2％

4.2 （495件）

露天風呂も、屋内のお風呂も割と広くて綺麗で、気持ち良かった！近くのプラネタリウムを観て、...by イエローマンゴーさん
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八女市健康増進施設/べんがら村

八女市／日帰り温泉、その他伝統文化
- 王道
ポイント2％

4.0 （71件）

ランチは野菜がおいしく、パンを選んで蜂蜜をプラス料金で注文しました。蜂蜜もとても美味しかっ...by モナさん
ネット予約OK

くつろぎの森　グリーンピア八女

八女市／日帰り温泉
- 王道
ポイント2％

4.0 （20件）

ポイント利用で母を連れていきました。食事も丁度いい量で満足！お風呂も混んでなくゆっくりでき...by りつさん

柳川・八女・筑後の遊び・体験スポット一覧を見る

柳川・八女・筑後で開催される注目のイベント

大川えつ観光川開き

大川市

2025年5月1日

0.0 （0件）

今期の豊漁と期間中の安全祈願、えつ観光の普及を目的に「大川えつ観光川開き」が開催されます。...
椛島菖蒲園のハナショウブ

柳川市

2025年5月中旬～6月上旬（開花状況により変動あり）

0.0 （0件）

柳川観光ならではのどんこ舟が行き交う、お堀沿いにある椛島菖蒲園では、例年5月中旬から6月上旬...