北海道のご当地グルメ(5ページ目)
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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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121 ほっきめし
北海道
北海道苫小牧は全国一のほっき貝漁獲高を占めており、地元では慣れ親しまれている海産物です。ほっき貝の旨みがたっぷりしみ込んだ炊き込みごはんの上にさっと熱を通したほっき貝をご...
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122 どんぶり子
富良野・美瑛・トマム
北海道の2大名物ウニとイクラを二つの小鉢に別々に盛付した駅弁。一つはウニに秘伝の味付けして敷き詰めた小鉢。もう一つは三色小鉢になっていてイクラは醤油漬けにして鮭のほぐし身...
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123 海藻バター
網走・北見・知床
フランスブルターニュ地方の特産品である海藻バターを、ブルターニュと酷似した気候風土・基幹産業をもつ、くしろ地方でも作ることが出来ないかと開発されたバターです。生乳は白糠町...
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124 おたるナイヤガラスパークリング
小樽・キロロ・積丹
北海道産のぶどうを100%使用した「おたる」のワインです。とてもフルーティーで、本家ナイアガラのイメージを踏襲したスパークリングワインです。冷やして飲むとすっきりとした甘さが...
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125 いわしのほっかぶり寿司
網走・北見・知床
JR釧路駅くしろ湿原ノロッコ号にのりながら食べたいご当地弁当の「いわしのほっかぶり寿司」は、薄い大根でいわし寿司全体を包んだ上品なお寿司で後味さっぱりです。TVでも特集され...
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126 まるえもん
網走・北見・知床
北海道厚岸で獲れたまるえもんは、希少価値が高く美味な牡蠣の頂点と言われています。栄養価がとても高く、旨みがたっぷり詰まった臭みやクセの無い優しい甘さが特徴です。焼いても美...
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127 ホタテ弁当
北海道
網走駅石北本線で購入できるご当地「ホタテ弁当」は、醤油スープで味付けした炊き込みご飯をとその上に錦糸卵をのせ、ホタテやシイタケ、キヌサヤを盛り付けます。小粒の稚貝にはしっ...
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129 十勝 牛とろ丼
帯広・十勝
牛とろ丼とは、十勝スロウフードが製造販売している牛とろのフレークをごはんにかけたものを言います。フレークの上にネギやのりなどの薬味をのせて、醤油のたれをかけて食べます。あ...
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130 ドラキュラの葡萄
北海道
北海道で獲れる果実として有名なハスカップ。ビタミンや鉄分、カルシウム、アントシアニンなどが豊富であり、不老長寿の秘薬ともいわれます。そんなハスカップを1粒1粒丁寧に手摘みし...
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131 ミルクラム
北海道
北海道ではジンギスカンを中心に、日常的に食べられている羊肉。羊肉は出荷される時期によって呼び名が変わり、成羊肉はマトン、生後1年未満の羊肉はラム、生後6ヶ月程度まではベビー...
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132 養老牛放牧牛乳
網走・北見・知床
養老牛放牧牛乳とは、北海道の中標津町にある山本牧場で作られているこだわりいっぱいの牛乳です。無農薬の牧草を食べ野生に近い環境で育った乳牛から搾乳した牛乳を、牛乳の風味や栄...
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133 ガラナドリンク
北海道
見た目はコーラそっくりの炭酸飲料ですが、飲むと全く別物なのがガラナドリンク。アマゾン川流域が原産地の植物・ガラナが使われており、カフェインやカテキンが多く含まれています。...
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134 鰊みがき弁当
北海道
函館まで足を運んだ際には一度は食べてほしい駅弁が「駅弁の函館みかど」の鰊みがき弁当です。ご飯の上に、身欠きにしんの甘露煮と3本の太い数の子が並ぶいわゆる親子弁当です。身欠...
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135 ホタテステーキ
北海道
北海道の猿払村は日本最北の村であり、ホタテの漁獲量が日本一です。この天然ホタテはオホーツク海で5年の歳月をかけて育まれており、肉厚で大きく、ぎゅっと締まった身には瑞々しい...
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136 宗谷黒牛
北海道
宗谷黒牛とは、日本の最北端にある稚内の宗谷岬牧場で、こだわりをもって仔牛から生産されている稀少なブランド肉牛です。宗谷丘陵の牧草地でのびのびと放牧されながら、牧場自家製の...
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137 棹前昆布
北海道
棹前昆布とは、昆布漁が始まる前の6月頃に成熟前に採取された昆布のことで、早煮昆布、野菜昆布とも呼ばれています。若いため薄くて柔らかく、水で戻すとすぐに柔らかくなるので昆布...
北海道の温泉地
北海道の旅行記
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北海道 ゴールデンルート紀行
2017/7/6(木) 〜 2017/7/9(日)- 夫婦
- 2人
北海道のお花畑と大自然をチョット欲張って、富良野・層雲峡・知床・摩周湖・釧路・阿寒のゴールデンル...
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北海道 札幌・支笏・洞爺・小樽の旅
2015/5/24(日) 〜 2015/5/27(水)- 夫婦
- 2人
北海道を夫婦で旅するのは初めてなので、まずのんびり行こうと思い、ホテル・旅行先などは現地ツアーを...
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花咲く北海道 富良野・十勝川・札幌の旅
2015/7/23(木) 〜 2015/7/26(日)- 夫婦
- 2人
本州はやっと梅雨明けしましたが、まだまだ蒸し暑い日が続く中、北海道のさわやかな空気と北海道特有の...
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