埼玉のご当地グルメ
埼玉県のグルメと言えば「深谷ネギ」と言われるが、本当はただのネギと思っている人も多いかもしれない。取れたての深谷ネギの味は、他のネギとはまったく違っていて、締まっておいしい。味が濃いのであっさりした料理にも合うが、丸々そのまま焼いて、外側の皮を一枚むいて食べると、ほっぺたが落ちてしまうほどおいしい。深谷の付近の居酒屋でもそういうネギ料理を出す店が多い。
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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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3 深谷ねぎ
本庄・熊谷
糖度が高く、熱を加えると更に甘味を増す深谷ねぎは埼玉県で生産されています。鍋、煮物、焼き物、どんなシーンにも使える万能ねぎで、甘くて美味しいとの評判からお歳暮用としての需...
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4 秩父そば
秩父・長瀞
コシが強くてそばの風味が豊かな秩父そば。二八そばが主流ですが、中には十割そばを提供しているお店もあります。ざる、せいろ、つけ麺、かき揚げなど種類は豊富でそば生産地ならでは...
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5 行田フライ
久喜・行田
水でといた小麦粉を鉄板で平たく焼き、豚肉やみじん切りにしたネギをのせて、しょうゆとみりんを合わせたソースをかければ完成。揚げていないにもかかわらず「フライ」と名がつくのは...
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6 みそポテト
秩父・長瀞
一口大のじゃがいもの天ぷらに甘めの味噌だれをかけた秩父の郷土料理。じゃがいものホクホク感と衣のサクサク感に加え、味噌だれとの相性も抜群です。2009年に開催された第5回埼玉B級...
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7 くるみそば
秩父・長瀞
埼玉県秩父地方には美味しい水があるためか、蕎麦屋が多くどれも絶品です。その中でも秩父のご当地グルメくるみそばは有名です。秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり...
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8 熊谷うどん
久喜・行田
生産量県内一を誇る熊谷小麦はその香りの高さが特徴。この「熊谷産小麦」を熊谷で製粉した中力粉は、うどんを打つのに適度な粘りをもっています。小麦本来の風味と煮汁の染みこみやす...
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9 川越 さつまいも
埼玉
江戸の頃から盛んに栽培が行われていた川越のさつまいもは、川越いもと呼ばれ質が良く、最高級品とされていました。現在でもさつまいもの生産は行われており、収穫の時期には通り沿い...
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10 しゃくし菜
秩父・長瀞
しゃくし菜は、秩父地方の伝統野菜で古くから親しまれています。秋に収穫される野菜で、主に漬物として食べられることが多く、シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。その他にも、混...
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13 しゃくしな漬
秩父・長瀞
冬の寒さが厳しい埼玉県秩父地方で古くから栽培されているしゃくし菜で作られる漬物です。そのまま食べるのはもちろん、油で炒めたりおやきの中に入れたりしても美味しく頂けます。シ...
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14 ゼリーフライ
本庄・熊谷
ゼリーフライはおからを主とした練り物をパン粉などの衣を付けずに素揚げしたコロッケの一種です。近年はB級グルメとしてPRされています。素朴で美味しい味付けもさることながら、イ...
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17 豆腐ラーメン
埼玉
豆腐ラーメンはあっさりした鶏がらスープの醤油ラーメンの上に、絹豆腐とひき肉の餡がたっぷりとかかった麺料理で、賄い料理から広がったと言われています。さいたまの豆腐ラーメンの...
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18 秩父錦
秩父・長瀞
秩父路に銘酒あり、との呼び声も高い秩父の地酒「秩父錦」は歴史も古く、寛延2年に山深く水清いこの秩父地方で生まれました。良質な水と寒冷な気候に恵まれ、現在も昔ながらの手造り...
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19 雪くま
久喜・行田
ふんわりやわらかい食感の氷に、オリジナルのシロップや多彩な果物などの食材をトッピングして作られるかき氷です。お店独自のトッピングにより作られるので、シンプルなものから見た...
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20 北本トマトカレー
埼玉
北本市で栽培される美味しいトマトをふんだんに使用し作られる、旨みと酸味のバランスが抜群の絶品カレーです。市内には、このカレーを提供するお店も増え、それぞれのお店でオリジナ...
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21 冷汁うどん
埼玉
「冷汁うどん」は埼玉県の主に大宮・川越・加須地域に伝わる郷土料理で、別名すったてとも呼びます。胡麻や白みそ・砂糖をすり鉢ですったものを冷水やだし汁で伸ばし、好みで大葉やミ...
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22 煮ぼうとう
久喜・行田
「煮ぼうとう」は埼玉県深谷に伝わる郷土料理です。およそ2.5センチはある幅広の麺と、特産の深谷ネギをはじめとした地元の野菜をふんだんに使います。麺は生の状態から一緒に煮込む...
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24 かてめし
秩父・長瀞
かてめしは埼玉県秩父地方の郷土料理です。名前の由来はごはんの量を増やすための具材を、秩父では「かて」と言うことからきています。秩父地方のはおもてなしの料理の一つでした。油...
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25 ソース焼きうどん
埼玉
関東の焼きうどんといえば、しょうゆ味。埼玉県は全国2位のうどん生産量があります。鳩ヶ谷市にあるソース製造メーカーとタイアップで開発されたのが、ソース焼うどん。コシのあるも...
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26 小江戸ビール
埼玉
埼玉県川越市にあるコエドブルワリー醸造した小江戸ビール（COEDOビール）は、海外でも高く評価されています。小江戸ビールは、色の和名で瑠璃（Ruri）、伽羅（Kyara）、漆黒（Shikko...
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28 万かつサンド
埼玉
万かつサンドは登場以来、半世紀。伝統の特製ソースとロースかつのコンビネーションが絶妙、一つひとつ手作りロース肉の適度な脂の旨み、引き締まった歯切れのいい肉質のとんかつを揚...
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29 こぶし花ビール
埼玉
埼玉県北部、羽生市の羽生ブルワリーでは、こぶし花ビールの「ラガー・シリーズ」「エール・シリーズ」があります。日本の風土を意識して造られたラガービールと、リッチ＆マイルドな...
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30 小松菜餃子
埼玉
緑色の皮で見た目にインパクトがある餃子、小松菜餃子！具材に小松菜がたっぷり入っているのはもちろん、皮にも小松菜パウダーが練りこまれており栄養満点の餃子です。小松菜の生産が...
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初めて利用させて頂きました。施設、スタッフさん、お目当てのイチゴ、全てが良かったです！ ま...by とらさん
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久喜・行田／いちご狩り
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１０種類ものイチゴを楽しむことが出来ました。 初めて食べる品種もありました。章姫が美味しか...by タツパパさん
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秩父・長瀞／ラフティング
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8月は水が少ないそうですが、前日の大雨で増水しており楽しめました。水が冷たかったですが、上...by なおちさん
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ポイント2％天気もよかったので4月でも最高に楽しめました。 ジェットコースターより、迫力があって凄いで...by めんちゃんさん
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ポイント2％１０種類ものイチゴを楽しむことが出来ました。 初めて食べる品種もありました。章姫が美味しか...by タツパパさん
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ポイント2％8月は水が少ないそうですが、前日の大雨で増水しており楽しめました。水が冷たかったですが、上...by なおちさん
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ポイント2％ラフティングは毎回アウトドアセンター長瀞さんで参加しています！毎回新しい発見があり、何度行...by もんさん
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