青森のご当地グルメ（2ページ目）

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31 - 49件（全49件中）

おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。

31 六根

弘前

弘前市にある明治期創業の齋藤酒造店の美酒「六根」。酒造米「山田錦」と「花吹雪」を掛け合わせて作られた品種「華想い」を100%使用し、酵母や麹も地元産のものをつかったこだわりの...
32 龍飛

青森

“龍飛名水”で仕込まれる日本酒が“龍飛”です。硬度が低く弱アルカリ性という性質があるこの名水を使うことで、優雅且つやわらかな飲み味を実現しています。冷涼な青森の土地が生み...
33 桜弁当

青森

馬肉と特産のゴボウやにんにくを一緒に味噌煮込みした、おかずがおいしいお弁当で、ご飯によくあう味付けなのでどんどん箸が進みます。赤カブの漬物、長芋の煮物、手作りのピリ辛南蛮...
34 義経鍋

青森

独特の形状をした鍋で水炊きと焼肉を一度に楽しめる「義経鍋」。その昔、源義経が平泉に落ちのびる際、捕らえた鴨を鍋の代わりに兜で料理したのが発祥とされています。青森では鍋にな...
35 下北ワイン

青森

本州最北端、太平洋と津軽海峡そして陸奥湾に囲まれた下北半島にあるサンマモルワイナリーで作られている「下北ワイン」。専用のぶどう畑では一切の除草剤を使用せず、下北の気候風土...
36 青森シャモロック

青森

青森シャモロックは、青森県の地鶏で県内で20年かけて開発されました。すべて放し飼いで、通常の2倍の期間をかけてじっくり育てています。奥深い味わいで濃厚な出汁がとれ、名古屋コ...
37 清水森ナンバ

弘前

弘前在来のトウガラシで大ぶりで長いことが特徴です。辛み成分が少なく香りや甘み上品です。栄養・機能面も高くビタミンＡ・Ｃ・Ｅの含有率も非常に高いので体にもよさそうですね。一...
38 奥入瀬ビール

青森

青森の地ビールで、厳選された麦芽とホップを奥入瀬の清らかな源流水で作ったものです。本場チェコに学んだ技術で、アロマ、フレーバー、口あたりなどどれをとっても一級品です。八甲...
39 豚弁当

弘前

青森駅で販売されている駅弁です。白いご飯の上に十和田のガーリック豚で作ったみそ味の南蛮焼きが載っています。副菜として、ニンジンときぬさやきんぴら、デザートに青森の名物りん...
40 大鰐もやし

青森

青森県弘前市の南側に位置する大鰐町の湯治場として親しまれてきた大鰐温泉で育てたもやしです。豆もやしとそばもやしの2種類があります。7日間かけて育てられて、秘伝の「温泉〆」を...
41 黒石つゆやきそば

弘前

青森の黒石市のB級グルメとしても有名で、観光客にも人気のある一品です。太麺の甘辛いソースで痛めた焼きそばにそばつゆを入れ、さらにその上からネギと揚げ玉をトッピングしてでき...
42 三沢ほっき丼

青森

青森県三沢市のご当地グルメの代表格でもある「ほっき丼」。三沢産のほっき貝は、歯ごたえもよく、また旨みをたっぷり含んでそのジューシーさがたまりません。漁の解禁となる冬から春...
43 タムラシードル

弘前

青森県弘前市の新たな名産品として生まれた「タムラシードル」。弘前で取れたおいしいリンゴから作られていることは、言うまでもありません。リンゴも1種類だけでなく、サンふじと王...
44 紅玉アップルパイ

弘前

青森県、タムラファームで育てられた紅玉を使用し、完全に熟しているものだけを厳選して使用しています。まずは、りんごのおいしさをそのまま生かしつつフィリングし、香味付していき...
45 大漁市場

青森

新青森駅でも販売されている駅弁の一つ「大漁市場」。青森と函館がつながったこともあり、駅弁でもコラボレーションしています。青森の特産品ホタテや函館の名産カニやイカなど、たく...
46 三厩マグロ

青森

青森県の「三厩マグロ」は、立飛岬の先、津軽海峡で取れるマグロのことを言います。津軽海峡と対馬暖流が重なるこのエリアには、マグロが集まる好漁場となっているのです。よく知られ...
47 グラタンフライ

青森

青森県の八戸市でよく食べられている「グラタンフライ」。中高生のおやつとしても大人気なんです。グラタンコロッケとは違い、マカロニグラタンを春巻きの皮に包んで、軽く上げれば出...
48 八戸小唄寿司

青森

青森県、八戸の駅弁で有名な「八戸小唄寿司」。八戸沖で取れた新鮮な鯖と、紅鮭を押し寿司にして仕上げられています。好みの大きさに切り取れるような配慮がされているのはうれしいで...
49 風間浦鮟鱇

青森

青森県の下北半島にある風間浦村では、津軽海峡で育った活鮟鱇の水揚げで有名です。高蛋白でありながら、低カロリーということもあり、健康にもいい食材です。ここ風間浦鮟鱇は、その...

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