尾花沢・新庄・村山のご当地グルメ
山形県の尾花沢・新庄・村山エリアは、最上川に沿いに位置し日本有数の豪雪地帯だが、春は山菜、夏はさくらんぼとスイカ、秋はキノコとグルメ街道だ。牛肉は、山形牛で有名だが、中でも脂と赤身のバランスがよく柔らかでジューシーな尾花沢牛は、ここでしか味わうことができません。ここでは、和食だけでなく、地場の特産品を使ったイタリアン・フレンチの美味しい店があり、グルメ旅に嬉しいエリアだ。
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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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1 行者にんにく
山形
山形県の行者にんにくは形が良く茎の一部が赤いのが特徴で、首都圏でも人気です。また、行者にんにくは一般的なにんにくよりもアリシンを多く含んでいるため、疲労回復や生活習慣病の...
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3 ラ フランス
山形
ラ フランスはフランス原産の洋ナシで、日本では主に山形県で作られています。舌触りなめらかで、芳醇な香りと濃厚な甘みが特徴です。そのまま食べてもよし、コンポート、アイス、タ...
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8 どんどん焼き
山形
安い・美味い・腹持ちがいい！歩きながら食べられるので山形の屋台では定番のB級グルメです。薄く伸ばした小麦粉の生地に海苔や魚肉ソーセージをのせ焼き、割り箸にくるくる巻きつけ...
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12 山形 そば
山形
山形県内陸部で広範囲にわたって食べられるお蕎麦のことを「板そば」といいます。横長の木箱にそばを盛り付けているのが特徴です。一本一本がしっかりしており歯ごたえも抜群です。素...
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14 牛肉どまん中
山形
山形新幹線の開業に合わせて米沢駅弁「牛肉どまん中」が誕生しました。商品名の由来でどまん中は山形県産のお米で、ふっくらと炊き上げて冷めてもおいしいお米です。そのご飯の上に秘...
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15 山形 冷やしラーメン
山形
山形県の麺料理でその名の通り冷たいラーメンです。スープは醤油味が一般的で氷を浮かべることもあります。「夏にはラーメンも冷たいものを食べたい」というお客さんからの声で栄屋本...
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16 冷たい肉そば
山形
河北町の郷土料理で、しっかり歯ごたえのある親鳥の鶏肉とコシの強い田舎蕎麦を使っているのが特徴の、冬でも食べられる冷たい汁そばです。冷たいためそばが伸びにくく、具材の鶏をつ...
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20 鯉のうま煮
山形
乏しいタンパク質を補うために、米沢藩の藩主が取り入れたとされる鯉の養殖。現在では、米沢の鯉は、綺麗な湧き水で育てられて、厳しい冬を過ごしているので、泥臭くなく身が引き締ま...
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21 キアンコウ
山形
庄内浜に水揚げされるアンコウのほとんどがキアンコウ、アンコウよりもさらに大きくなり体長1mを超えます。また水揚げされるほとんどは雌で、雄よりも早く成長し体も大きく、寿命も長...
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24 尾花沢すいか
尾花沢・新庄・村山
山形県の尾花沢のすいかは、生産量が日本一です。盆地で、昼と夜の寒暖差があることです。昼間に光合成が行われ養分がたっぷり作られ、夜の低温がすいかの呼吸を抑制し、養分を使うこ...
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25 赤湯からみそラーメン
山形
赤湯からみそラーメンといえば、山形県・神奈川県合わせて9店舗を構える龍上海といえます。熱々のどんぶりとスープで提供される、もちもち太麺の味噌ラーメン。中央にはにんにくがき...
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26 山形の地酒
山形
山形県には、有名な日本酒が数多くあります。山形県の大自然にあふれた地形が美しい水を育み、お酒造りに役立てられています。高木酒造の十四代や出羽桜酒造の出羽桜、亀の井酒造のく...
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29 ひっぱりうどん
山形
ひっぱりうどんは、茹で上がったうどんに納豆やサバ缶など、お手頃なもので作ったタレをかけて食べるスタイルのうどんです。「ひっぱる」の意味は諸説あり、家庭料理ではそうめんの代...
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30 あじまん
山形
あじまんとは株式会社あじまんの商品で、山形県の定番おやつとして親しまれています。卵と小麦粉をといて作った生地に、定番の十勝産小豆100％のあんこやオリジナルカスタードクリー...
尾花沢・新庄・村山のおすすめ観光スポット
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銀山温泉
尾花沢市／健康ランド・スーパー銭湯
- 王道
テレビなどで冬の銀山温泉はよく紹介されますが、夏の銀山温泉もいいものです。大石田駅から20分...by くまさん
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最上川舟下り義経ロマン観光
戸沢村（最上郡）／屋形船・納涼船
- 王道
船頭さんの楽しい話で船中おおもらり上がり、紅葉は遅れてましたがいい思い出ありがとうございま...by 博ちゃんさん
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ネット予約OK
150いちごえん
東根市／いちご狩り
- 王道
朝1番の時間で、家族4人で来訪。 同じ時間帯の方の列があっという間にできていましたが、5分く...by そるさん
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道の駅 むらやま
村山市／道の駅・サービスエリア
- 王道
他のところでは食べられない「かいもづスティック」があり（塩、七味の2種類）、フライポテトよ...by 月餅さん
尾花沢・新庄・村山の遊び・体験スポット
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ネット予約OK
150いちごえん
東根市／いちご狩り
- 王道
ポイント2％朝1番の時間で、家族4人で来訪。 同じ時間帯の方の列があっという間にできていましたが、5分く...by そるさん
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ネット予約OK
最上峡芭蕉ライン観光株式会社
戸沢村（最上郡）／屋形船・納涼船
- 王道
ポイント2％3月後半で、コタツ船。初めての経験♪ 乗り場の売店でクジラ餅と揚げ物を買って乗り込みました。...by うさぎママさん
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ネット予約OK
槙農園 観光さくらんぼもぎとり園
東根市／さくらんぼ狩り
- 王道
ポイント2％昨年に続き今年も伺いました。 今年もとても甘くて美味しくて…ついつい食べすぎてしまいました...by くぅさん
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ネット予約OK
舟形焼 わかあゆ 薫風窯
舟形町（最上郡）／陶芸教室・陶芸体験
ポイント2％とてものどかな所にありました。 少し遅れしまうと連絡したところ、気をつけてきてくださいと優...by なっちさん
尾花沢・新庄・村山で開催される注目のイベント
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新庄の春の風物詩「新庄カド焼きまつり」
新庄市
2025年4月29日〜5月5日
新庄の春の名物イベント「カド焼きまつり」が開催されます。春の産卵期になると北方の海に現れる...
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新庄春まつり
新庄市
2025年4月12日〜5月5日
ソメイヨシノなど約300本の桜が咲き揃い、神社への参道にかかる橋からは、お堀に映った桜の景観...
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徳良湖まつり
尾花沢市
2025年5月3日〜5日
花笠踊り発祥地である徳良湖畔には、日帰り温泉をはじめ、吹きガラス体験施設、蕎麦打ち体験施設...
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真室川公園の梅
真室川町（最上郡）
2025年4月上旬〜5月上旬
真室川公園には梅が植栽されており、例年4月上旬から5月上旬にかけて、梅の花が見頃を迎えます。...
尾花沢・新庄・村山のおすすめホテル
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昭和館
尾花沢・銀山
天空露天風呂と大正浪漫を感じる館内で銀山ならではの旅を・・・
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ゆめみの宿 観松館
新庄・最上・肘折
2024年6月10日大浴場露天風呂リニューアルオープン！
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銀山温泉 旅館 永澤平八
尾花沢・銀山
大正ロマンの街並、温泉は貸切露天で
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滝と蕎麦の宿 瀧見館
尾花沢・銀山
リラクゼーションラウンジで堪能するドリンクインクルーシブ旅！
尾花沢・新庄・村山の温泉地
尾花沢・新庄・村山の旅行記
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２０１８年９月は山形で石段を登りまくる
2018/9/21(金) 〜 2018/9/24(月)- 夫婦
- 2人
２０１８年のゴールデンウィークは山形を旅行しようと計画していましたが、直前の４月に転勤になって...
20639 512 0 -
山形県・銀山温泉へ大正浪漫の１泊旅行
2016/3/6(日) 〜 2016/3/7(月)- 2人
数ある温泉地の中で、私が《死ぬまでに絶対に行きたい温泉地》と決めていた山形県の【銀山温泉】。 ガ...
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２０２３〜２４年末年始 みちのくの名湯を巡って年を越す
2023/12/29(金) 〜 2024/1/2(火)- 夫婦
- 2人
ご承知かもしれませんが、うちは年末年始を旅先でゆったり過ごすことが、大きな楽しみなのですが、一...
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